ГОСТ Р 50929-М
С — содержание витамина В, в рабочем стандартном растворе,
мкг/см3;
И— первоначальный объем раствора, ем3;
К — окончательный объем разведения, см3;
F —
показания флуорометра для стандартного раствора до гаше
ния флуоресценции;
F
— показания флуорометра для стандартного раствора после га
шения флуоресценции;
т
— масса навески, г;
—
объем раствора, взятый для разведения, см1.
Результат испытания вычисляют до первого десятичного знака и
округляют до целого числа.
За окончательный результат принимают среднее арифметическое
результатов двух параллельных определений, допускаемые расхож
дения между которыми при доверительной вероятности
Р ш
0,95 не
должны быть более 10 % относительно среднего арифметического
значения, а между результатами, выполненными в двух разных лабо
раториях при доверительной вероятности
Р
= 0,95 расхождения не
должны превышать 15 %.
6 ОПРЕДЕЛЕНИЕ ВИТАМИНОВ В, И В. ВЫСОКОЭФФЕКТИВНО»! ЖИД-
КОСГНОЙ ХРОМАТОГРАФИЕЙ
Сущность метода заключается в экстракции витаминов В, (тиа
мина) и В, (рибофлавина) из навески раствором соляной кислоты и
определении их на жидкостном хроматографе со спскгрофотомстрн-
ческим детектором с использованием обращенно-фазного режима
элюирования.
Метод применим вдиапазоне содержания витамина В, от 0,05 до
0,5 г/кг в прсмиксс, витамина В5— от 0,1 до 2 r/кг в прсмнксс.
6.1 А п п а р а т у р а ,м а т е р и а л ы и р е а к т и в ы
Хроматограф жидкостный с фотометрическим детектором и сис
тематической погрешностью измерений нс выше 10 %. Допускается
использовать хроматографы «Цвет-306*, «Цвет-3006 со спектрофото
метри’гсским детектором* и «Милихром*.
Колонка хроматографическая стальная или стеклянная высотой
150 мм и диаметром 4 мм с числом теоретических тарелок нс менее
2000, заполненная сорбентом «Силасорб С -18* или «Сепарон С -18*.
Спектрофотометр СФ-26 или СФ-46 (спектральный диапазон 186—
1100 нм).
3-12)8
9