ГОСТ 1724-85
4.4.Допускается транспортирование капусты среднеспелых, срсдне-
позлних и позднеспелых сортов навалом.
4.5. Капусту в зимнее время перевозят с обязательным укрытием от
воздействия низких температур.
4.6. При транспортировании раннеспелых сортов капусты в рефри
жераторных вагонах высота укладывания ящиков должна быть
2,2—2,4 м в зависимости от типа подвижного состава.
4.7. Допускается транспортирование капусты транспортными паке
тами по ГОСТ 24597 и ГОСТ 26663. Средства скрепления в транспор
тных пакетах и способы пакетирования по ГОСТ 21650.
(Измененная редакция, Изм. № 4).
4.8. Упаковывание, маркирование и транспортирование капусты для
районов Крайнего Севера и труднодоступных районов — по ГОСТ
15846.
4.9. Хранение капусты, предназначенной для весенне-летней реали
зации. осуществляют в помещенияхс искусственным охлаждением при
температуре воздуха от минус I до 0 "С и относительной влажности
90-95
%.
Ы