ГОСТ Р 51785-2001; Страница 5

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ Р 51784-2001 Слитки серебра мерные. Технические условия ГОСТ Р 51784-2001 Слитки серебра мерные. Технические условия Silver weighted ingots. Specifications (Настоящий стандарт распространяется на мерные слитки серебра массой от 1 до 1000 г, предназначенные для коммерческих и других целей) ГОСТ Р 51798-2001 Решетки антенные многовходовые для оборудования систем подвижной радиосвязи. Основные параметры, общие технические требования, методы измерений ГОСТ Р 51798-2001 Решетки антенные многовходовые для оборудования систем подвижной радиосвязи. Основные параметры, общие технические требования, методы измерений Multiport antenna arrays for mobile telecommunication systems. Basic parameters, general technical requirements, methods of measurements (Настоящий стандарт распространяется на всенаправленные многовходовые антенные решетки (МАР) для оборудования сухопутных систем подвижной радиосвязи, работающих в диапазоне частот 27-2000 МГц. Стандарт устанавливает основные параметры, общие технические требования и методы измерений параметров МАР) ГОСТ Р 51799-2001 Соединители радиочастотные мощные. Основные параметры и технические требования. Методы испытаний и измерений ГОСТ Р 51799-2001 Соединители радиочастотные мощные. Основные параметры и технические требования. Методы испытаний и измерений High power radio frequency connectors. Basic parameters and technical requirements. Methods of tests and measurements (Настоящий стандарт распространяется на мощные радиочастотные соединители (СРМ) для коаксиальных кабелей с внутренним диаметром внешнего проводника более 17 мм, предназначенные для работы в электрических цепях радиочастотных трактов в диапазоне частот до 1000 МГц. Стандарт устанавливает типы, обозначения, основные параметры, технические требования, методы испытаний и измерений параметров СРМ)

Страница 5

ГОСТ Р 51785-2001

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ИЗДЕЛИЯ ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ

Термины и определения

Bakery products. Terms and definitions

Дата введения 2002—08—01

1 Область применения

Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий в области хлебобулочных изделий.

Термины, установленные настоящим стандартом, обязательны для применения во всех видах документации и литературы по хлебобулочным изделиям, входящих в сферу работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ.

2 Термины и определения

Общие понятия

1 хлебобулочное изделие: Изделие, вырабатываемое из основного сырья для хлебобулочного изделия или из основного сырья для хлебобулочного изделия и дополнительного сырья для хлебобулочного изделия.

Примечание — К хлебобулочным изделиям относятся: хлеб, булочное изделие, мелкоштучное булочное изделие, изделие пониженной влажности, пирог, пирожок, пончик.

2 номенклатурная единица хлебопекарной продукции: Хлебобулочные изделия, вырабатываемые по одному нормативному документу и соответствующие одним и тем же требованиям по показателям безопасности.

3 формовое хлебобулочное изделие: Хлебобулочное изделие, выпекаемое в хлебопекарной форме.

4 подовое хлебобулочное изделие: Хлебобулочное изделие, выпекаемое на хлебопекарном листе, на поду пекарной камеры или люльки.

Примечание — Допускается выпечка подового хлебобулочного изделия на рифленых хлебопекарных листах или сковородах.

5 сдобное хлебобулочное изделие: Хлебобулочное изделие с содержанием по рецептуре сахара и/или жиров 14 % и более к массе муки.

6 хлебобулочное изделие пониженной влажности: Хлебобулочное изделие с влажностью менее

19 %.

Примечание — К хлебобулочным изделиям пониженной влажности относятся: бараночные изделия, сухари, гренки, хрустящие хлебцы, соломка, хлебные палочки.

7 диетическое хлебобулочное изделие: Хлебобулочное изделие, предназначенное для профилактического и лечебного питания.

Издание официальное