10
Стаканчики стеклянные для взвешивания (бюксы) по ГОСТ 25336 или металлические бюксы.
- Подготовка к анализу
Приготовленные металлические или стеклянные бюксы помещают в сушильный шкаф, предварительно нагретый до температуры (105 + 2) °С, сушат и доводят до постоянной массы.
- Проведение анализа
Часть объединенной пробы (не менее 10 г) измельчают в ступке пестиком, затем отбирают две анализируемые пробы по 2 г каждая и взвешивают с погрешностью не более 0,01 г в заранее подготовленные металлические или стеклянные бюксы.
Высушивание проводят в сушильном шкафу при температуре (105 + 2) °С. Первое взвешивание проводят через 4 ч после начала высушивания, последующие — через каждый час до достижения постоянной массы.
Постоянной считают массу, если разница между двумя последовательными взвешиваниями не превышает 0,01 г.
- Обработка результатов
Массовую долю влаги X, %, вычисляют по формуле
= (m - m 1) ■ 100
X ,
m - m 2
где m — масса анализируемой пробы с бюксой до высушивания, г; m1 — масса анализируемой пробы с бюксой после высушивания, г; m2 — масса бюксы, г.
Вычисления проводят с записью результата до первого десятичного знака.
За окончательный результат анализа принимают среднеарифметическое значение двух параллельных определений, округленное до первого десятичного знака, если выполняются условия приемлемости: абсолютное значение разности между результатами двух определений, полученными в условиях повторяемости при Р =95 %, не превышает предела повторяемости г = 0,5 %.
- Определение массовой доли влаги ускоренным способом
Метод предназначен для определения массовой доли влаги сушеных дрожжей ускоренным способом с применением электронных приборов анализаторов влажности, использующих термогравиметрический метод — определение разности массы вещества в первоначальном состоянии и после полного высушивания с использованием инфракрасного (теплового) излучения.
Технические характеристики:
диапазон измерения массовой доли влаги, % 0—100;
предел абсолютной инструментальной
погрешности анализатора, % + 0,2;
диапазон значений погрешностей результатов измерения массовой доли влаги в зависимости
от анализируемого материала, % от + 0,2 до + 1,0;
диапазон установки температур в сушильной камере от 50 °С до 140 °С
с дискретностью 1 °С;
предел допускаемого значения абсолютной погрешности
взвешивающего устройства, г ± 0,01;
погрешность установки и поддержания температур рабочих
режимов, °С, не более 0,2;
диапазон массы навески для проведения анализа, г 2—30;
время прогрева и установления рабочего режима, мин, не более . . 30; потребляемая мощность, Вт, не более 400.
Допускается применение средств измерений с аналогичными метрологическими характеристиками, не хуже вышеуказанных.
Определение массовой доли влаги осуществляется в соответствии с руководством по выполнению измерений на выбранном анализаторе влажности.
После полного высушивания на цифровой индикатор выводится значение массовой доли влаги в исследуемой пробе в процентах.