16
УДК 664.841:635.64:006.354 ОКС 67.080.20 Н53 ОКП 916211
91 6212
Ключевые слова: продукты томатные концентрированные, томатная паста, томатное пюре, томатный сок, классификация, технические требования, упаковка, маркировка, методы анализа, пищевая ценность, правила приемки, транспортирование, срок годности, условия хранения
Редактор Л.В. Коретникова
Технический редактор Н.С. Гришанова
Корректор Е.Д. Дульнева
Компьютерная верстка И.А. Налейкиной
Сдано в набор 11.12.2012. Подписано в печать 23.01.2013. Формат 60 х 84^8- Гарнитура Ариал.
Усп. печ. л. 1,86. Уч.-изд. л. 1,30. Тираж 170 экз. Зак. 72.