Мясо
Разделка телятины на отрубы
Технические условия
Meat
Dressing of veal into cuts
Specifications (Настоящий стандарт распространяется на отрубы из телятины бескостные и на кости, предназначенные для реализации в торговле, сети общественного питания и для промышленной переработки