ГОСТ 25749—2005
О
к
ончание таблицы 2
Требования
Наименование показателя
4 Крутящий момент
Метод контроля
9.5
5 Стойкость к горя
чей обработке
Крутящий момент при открывании должен соответствовать
значениям, указанным в таблице 7 и технической документации на
крышки конкретных типоразмеров
Крышки должны быть стойкими к горячей обработке.
Внешний вид наружного лакокрасочного покрытия не должен
изменяться.
После пастеризации или стерилизации прокладка не должна
иметь признаков усадки, трещин, разрывов и растворения
9.6
6 Химическая стой
костьлакокрасочного
покрытия
Лаковое покрытие на внутренней поверхности крышки, ограни
ченное уплотнительной прокладкой, и уплотнительная прокладка
а процессе пастеризации и стерилизации должны быть устойчивы
к воздействию модельных растворов
9.7
7 Механическая
прочность (адгезия):
лакокрасочного по
крытия
уплотнительной про
кладки
9.8
8 Органолептичес
кие показатели
Лакокрасочное покрытие на обеих сторонах крышки должно
обладать адгезионной прочностью.
Адгезия внутреннего лакокрасочного покрытия — не более
1 балла, адгезия наружного лакокрасочного покрытия — не более
2 баллов
Уплотнительная прокладка должна обладать достаточной ад
гезией к крышке, не отслаиваться от внутренней поверхности
крышки, иметь равномерную ширину
Интенсивность запаха — не более 1 балла. Осадок, помутне
ние. посторонний вкус и привкус не допускаются
9.7.3
9 Рельеф жесткости
крышек
Должен быть упругим при нажиме и кнопка контроля должна
возвращаться в первоначальное состояние после снятия нагрузки
9.9
(Поправка).
6.3 Требования к сырью и материалам
6.3.1 Материалы, применяемыедля изготовления крышек, определяютв технической документа
ции на крышки конкретныхтипоразмеров.
6.3.2 Для изготовления крышек применяют:
- жесть белую электролитическоголужения марки ЭЖКномер 25со степенью твердостиА2. клас
са покрытия II поГОСТ 13345;
- жесть хромированную марок ХЖК и ХЛЖК по нормативным документам со следующими показа
телями:
толщина, мм, — Q25’“ “J;
твердость по Супер-Роквеллу (с применением алмазного столика) — HR ЗОТ(57 13);
- жесть белую электролитического лужения импортную со следующими показателями:
толщина, мм. — 0.24 ± 0.02:
масса оловянного покрытия на 1 м2, г. — 5.6;
твердость по Супер-Роквеллу — HR ЗОТ 54—61;
глубина лунки по Эриксену. мм. не менее. — 6.9.
По согласованию с потребителем допускается применять жесть других видов, марок и толщин с
оговоренным уровнем технических характеристик, обеспечивающих возможность ее использования
для изготовления крышек.
6.3.3 Материалы, применяемые для изготовлениякрышек,должны бытьдопущены иразрешеныдлякон
такта с пищевыми продуктами и детским питанием национальными органами здравоохранения и не должны
влиять наорганолептическиеитоксиколого-гигиенические показателиупаковываемойпродукции.
6.3.4 Прокладкиизготовляютиз пастыили гранулята наоснове поливинилхлоридапотехнической
документации или из паст и гранулятовдругих полимерных материалов, имеющих разрешение нацио
нальныхорганов здравоохранениядля контакта с пищевыми продуктами.
6.4 Упаковка
6.4.1 Крышки должны быть упакованы в картонные ящики с вложенными в них полиэтиленовыми
вкладышами.
6.4.2 Упаковка должна обеспечивать сохранностьи качество крышек.
4