ГОСТ 28973-91 С. 8
Растягивающая нагрузка и крутящиймомент должны быть
приложены последовательно, сразу после выдержки рукоятки в те
чение 10 мин в воде, нагретой до 100°С.
7.4. Т в е р д о с т ь клинков ножей
Клинки ножей, изготовленные из мартенситной нержавеющей;
стали, должны иметь твердость не менее 50 HRC. Проверку прово
дят по методике, установленной ГОСТ 9013 Твердость определя
ют на расстоянии не менее 40 мм от рукоятки.
7.5. А д г е з и я серебряного п о к р ы т и я
Серебряное покрытие не должно шелушиться, отслаиваться ил»
вспучиваться после обработки столовых приборов в течение 40 мию
в полировальном барабане со стальными шариками в соответствия с
приложением Д.
Пр и ме ча ни е . Могут использоваться и альтернативные методы опреде
ления адгезии ссребрянного покрытия, дающие такой же результат.
8. МАРКИРОВКА И ЭТИКЕТКИ
8.1. М а р к и р о в к а
8.1.1. Каждое изделие, качество которого признано соответст
вующим требованиям настоящего стандарта, должно иметь марки
ровку * с указаниями:
а) наименования, товарного знака или условного обозначения
изготовителя или основного поставщика;
б) обозначения настоящего стандарта;
дополнительно должны быть указаны:
в) для серебряного покрытия, кроме обозначения настоящего
стандарта, обозначение толщины серебряного покрытия:
I—для изделий со специальной толщиной ссребрянного покры
тия;
II—для изделий с нормальной толщиной серебряного покры
тия (см. пп. 6.26 и 6.2а соответственно);
г) для столовых приборов без серебряного покрытия, изготов
ленных нз нержавеющей стали, кроме обозначения настоящего
стандарта, значение среднего содержания в стали Сг в процентах
или для столовых приборов, изготовленных из аустенитной нержа
веющей стали, — среднее содержание в стали Сг и Ni в процентах,
например «18/8».
Система маркировки обязательна только для изделий, изготов
ленных через год с момента публикации настоящего стандарта.
8.1.2. Если в маркировку включается значение минимальной
средней толщины серебряного покрытия, которым покрыто изделие.
• |Маркнровка является заявлением изготовителя о соответствии его изде
лий требованиям настоящего стандарта. Определение соответствия качеств»
изделий требованиям настоящего стандарта является компетенцией изготовителя
и ответственность за такое соответствие полностью несет изготовитель.
3»