УДК «42.732.2—034006.354Группа У15
Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й
с т а н д а
р
т
С О Ю З АС С Р
ПРИБОРЫ СТОЛОВЫЕ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ
СТАЛИ
и с с е
р
е
бр
я н ы м п ок
р
ы ти ем
Общие требования и методы контроля
ГОСТ
Stainless stcd and «liver-plated table cutlery
and flatware.
General requirements and control methods
28973-91
(ИСО 8442-87)
ОКП 14ЭЗОО
14 8500
Дата введения 01:01.02*
I. ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Настоящий стандарт устанавливает:
а) требования к характеристикам столовых приборов (ножи,
вилки, ложки, приборы для резки, разливательные ложки и другие
столовые предметы);
б) ограничения по химическому составу стали и цветных метал
лов, применяемых для изготовления столовых приборов;
в) методы испытания прочности столовых приборов, прочности
крепления рукояток, твердости клинков, коррозионной стойкости
частей из нержавеющей стали и методы испытания толщины и ад
гезии серебряного покрытия для изделий с серебряным покрытием.
Соответствующие методы испытаний определены в приложениях
А -Д .
Стандарт распространяется на столовые приборы, изготовлен ные
из нержавеющей стали, а также из нейзильбера, мельхиора
или нержавеющей стали с серебряным покрытием.
Стандарт не устанавливает требований для столовых приборов,
изготовленных из драгоценных металлов, алюминия, стали, не от
носящейся к нержавеющей, и столовые приборы, изготовленные из
мельхиора, нейзильбера с золотым или хромовым покрытием, а
также на столовые приборы с неметаллическими рукоятками.
Для столовых приборов с серебряным покрытием установлены
два вида минимальной средней толщины серебряного покрытия —
«нормальная толщина» и «специальная толщина» с более толстым
слоем серебряного покрытия.
Настоящий стандарт определяет только качество столовых при
боров и не включает требований к разработке изделий, их размеру,
Издание официальное
© Издательство стандартов, 1991
Настоящий стандарт не может быть полностью млн частично воспроизведен,
тиражирован и распространен без разрешения Госстандарта СССР