ГОСТ Р 51448—99
6 Последующая обработка проб
Последующую обработку испытываемых проб мяса и мясных продуктов проводят в соответст
вии с требованиями стандартов на конкретные виды продукции.
УДК 637.5:543.06:006.354 ОКС 67.120.10 Н19 ОКСГУ 9209.
9210
Ключевые слова: мясо, мясные продукты, подготовка проб, микробиологические исследования,
питательные среды, растворы
ГОСТ Р 51448-99
6
146