ГОСТ Р 54316—2020
П р и м еч а н и я
1 В случае если удельная суммарная альфа-активность неупакованной столовой природной минераль-
ной воды превышает 0,2 Бк/кг и (или) удельная суммарная бета-активность неупакованной столовой природной
минеральной воды превышает 1,0 Бк/кг, проводится анализ содержания природных радионуклидов в воде (см.
таблицу 6).
Оценка безопасности неупакованной столовой природной минеральной воды проводится в соответствии
со следующим условием.
Сумма измеренных удельных активностей природных радионуклидов, поделенных на уровни вмешатель-
ства для данных радионуклидов (в соответствии с таблицей 6), должна быть меньше или равна 1:
A
i
i
å
i
Ó
Â
£
1,
i
i
где A — удельная активность i-го радионуклида в воде, Бк/кг;
УВ — уровень вмешательства радионуклида.
Если условие выполняется, то неупакованная столовая природная минеральная вода признается соот-
ветствующей требованиям.
2 В случае если удельная суммарная альфа-активность неупакованной лечебно-столовой природной ми-
неральной воды и лечебной природной минеральной воды превышает 0,5 Бк/кг и (или) удельная суммарная
бета-активность неупакованной лечебно-столовой природной минеральной воды и лечебной природной мине-
ральной воды превышает 1,0 Бк/кг, проводится анализ содержания природных радионуклидов в воде (см. та-
блицу 6) .
Оценка безопасности лечебно-столовой природной минеральной воды и лечебной природной минераль-
ной воды проводится в соответствии со следующим условием.
Сумма измеренных удельных активностей природных радионуклидов, поделенных на уровни вмешатель-
ства для данных радионуклидов (в соответствии с таблицей 6), должна быть меньше или равна 1:
A
i
i
å
i
Ó
Â
£
1,
i
i
где A — удельная активность i-го радионуклида в воде, Бк/кг;
УВ — уровень вмешательства радионуклида.
Если условие выполняется, то неупакованная лечебно-столовая природная минеральная вода и лечебная
природная минеральная вода признается соответствующей требованиям.
Та бл и ц а 6 — Уровни вмешательства по содержанию отдельных природных радионуклидов
Наименование радионуклида
Уровень вмешательства, Бк/кг, не более
Полоний-210 (Ро
210
)
0,11
Радий-226 (Ra
226
)
0,49
Радий-228 (Ra
228
)
0,20
Свинец-210 (Pb
210
)
0,20
Торий-232 (Th
232
)
0,60
Уран-234 (U
234
)
2,80
Уран-238 (U
238
)
3,00
7
5.1.7.2 Микробиологические показатели упакованных минеральных вод, содержание в них ток-
сичных элементов и радионуклидов должны соответствовать требованиям [1].
5.1.8 Массовая доля двуокиси углерода в упакованных газированных минеральных водах должна
быть не менее 0,20 %, в упакованных железистых минеральных водах — не менее 0,40 %.
5.1.9 Перманганатная окисляемость минеральных вод не должна превышать 10,0 мг/дм
3
по-
требленного кислорода. Расхождение между значениями перманганатной окисляемости минеральной
воды в источнике (скважине) и в потребительской упаковке не должно превышать 15 %. При использо-
вании для обработки минеральных вод лимонной или аскорбиновой кислот перманганатная окисляе-
мость не определяется.
Окончание таблицы 5