ГОСТ Р М ЭК 60335-2-6-2000
Воду в количестве 1л температурой (15 ± 5) "С, в которой содержится приблизительно
1 % NaCt. выливают равномерно на поверхность конфорочной панели. Затем прибор отключают от
сети. Через 15 мин весь излишек во<)ы удаляют и дают прибору охладиться приблизительно do
комнатной температуры. Такое же количество солевого раствора равномерно выливают на поверх
ность конфорочной панели, затем опять удаляют излишек во<)ы.
Поверхность конфорочной панели не должна треснуть, а прибор должен выдержать испытание
на электрическую прочность по 16.3.
21.103 Термодатчики должны быть сконструированы так. чтобы они не повреждались при
защемлении дверией жарочного шкафа.
Соответствие требованию проверяют следующим испытанием.
Датчик подсоединяют как при обычном использовании и чувствительную часть или шнур оставляют
в любом возможном положении. Дверцу жарочного шкофза закрывают так, чтобы защемить чувствитель
ную часть или шнур, и прикладывают силу в 90 Н к дверце в самом неблагоприятном месте на 5 с.
Датчик должен после этого испытания соответствовать требованиям Я.I, 15.101 и 29.1.
Примечав н е —Жарочный шкаф нс должен работав при этом испытании.
21.104 Стеклянные панели дверей с горизонтальными шарнирами должны выдерживать
термический удар, возможный при обычном использовании.
Соответствие требованию проверяют следующим испытанием.
Прибор работает, как указано в разделе 11. ’Затем дверцу открывают и выливают 0,2 л воды
температурой (15 ± 5) ’С в течение 5 с в центр стеклянной панели.
Стекло не должно треснуть.
П р ииечвние - Испытание не проводят после цикла очистки шкафов с пиролитической самоочисг-
кой.
22 Конструкция
Конструкция —по ГОСТ Р МЭК 335-1 со следующими дополнениями.
22.21 Дополнение пункта
П р имсч ан ис —Оксид магния и минеральная вата, используемые для электрической изоляции
нагревательных элементов, нс рассматриваются как гигроскопические материалы.
22.101 Конфорочные панели должны быть сконструированы так. чтобы конфорки были
защищены от вращения вокруг вертикальной оси и были достаточно закреплены во всех возможных
положениях их оснований.
Примечание —Если конфорку крепят гайкой на центральном штыре, требуются дополнительные
средства крепления для предотвращения вращения.
Конфорочные панели со съемными конфорками должны быть сконструированы гак. чтобы
не могло произойти повреждения при снятии или замене конфорок.
Соответствие требованию проверяют осмотром.
22.102 Таймеры, предназначенные для задержки включения нагревательного элемента, не
должны управлять радиационным грилем, за исключением случаев, когда гриль имеет терморегу
лирование и является частью жарочного шкафа или другого отделения.
Соответствие требмнзанию проверяют осмотрам.
22.103 Вентиляционные отверстия жарочного шкафа должны быть сконструированы так.
чтобы влага или жир, выходящие через них, не могли окалывать влияния на пути утечки и воздушные
зазоры между токоведущими частями и другими частями прибора.
Соответствие требованию н/нзверяют осмотрам.
22.104 Встраиваемые жарочные шкафы должны вентилироваться только через переднюю стейку,
за исключением случаев, когда обеспечена возможность вентиляции через вентиляционный канал.
Соответствие т/лебованию проверяют осмотрам.
22.105 Грили должны быть сконструированы гак, чтобы поддоны грилей можно было легко
установ1ГГЬ
без заедания. Поддоны гриля не должны падать с направляющих при сдвигании в
крайние боковые положения.
Соответствие требованию п/юверяют осмотром и испытанием вручную.
22.106 Жарочные шкафы с пиролитической самоочисткой должны быть сконструированы так,
чтобы открывание и закрывание дверей не портило систему блокировки или не повреждало
уплотнение дверны.
17