ГОСТ Р
МЭК
60335-2-6-2000
19.2 Дополнение пункта
Конфорки работают без сосуда, детекторы нскуды привескны в нерабочее состояние. Дверцы
жарочного шкафа открыты или закрыты, в зависимости от того, что более неблагоприятно. Крышки
конфорочных панелей закрыты, если конфорки не блокируются крышкой или индикаторная лампочка
не показывает, что конфорка включена.
П р и м е ч а н и е 1—Лампочка, которая включается и выключается терморегулятором или регулятором
энергии, нс показывает, что конфорка включена.
Для приборов с более чем одним нагревательным блоком испытание выполняют только с нагрева-
телылым блоком, приводящим к самым неблагоприятным условия.», и его регулятор настраивается на
максималылую уставку. Ест прибор оснащен шкафом без индикаторнойлампочки, показывающей, что
жарочный шкаф включей, жарочный шкаф также работает и его регулятор должен быть настроен на
максимальную уставку.
Приме ча ние 2 —Лампа, используемая для освещения жарочного шкафа, видимая через дверцу,
когорты автоматически включается и выключается вместе со шкафом, считается индикаторной лампой.
Если индукционная конфорка имеет метаыическую крышку, прикладывают усилие 30 Н к
закрытой крышке в наиболее неблагоприятном месте с помощью испытателыюго пальца, показанного
на рисунке 1.
Жарочные шкафы с пиролитической саиоочисткой также работают в режиме очистки; двига-
тели, которые работают при очистке, поочередно выключают шли отсоединяют.
Приме ча ние 3 —Примерами служат двигатели вентиляторов и таймеров.
Индукционные конфорки работают в условиях раздела 11. но с пустыми сосудами.
Паровые шкафы работают без воды.
19.4 Дополнение пункта
Температура в центре шкафов с пиролитической самоочисткой не должна превышать 425 “С,
ест дверца может быть открыта.
19.9 Не применяют
19.13 Дополнение пункта
Предел превышения температуры /50 К также применяют к деревянным кожухам и прямоуголь
ным коробкам.
Превышение температуры обмоток индукционных конфорок не должно превышать значений,
указанных в 19.1.
Если рабочее напряжение индукционных конфорок превышает 250 В. применяют испылпателылые
напряжения по 13.3.
Ест части цепи зажигания в приборах, которые также используют газ, доступны, искровой
разряд не должен превышать 45мкК, ихиерителышя схема должна включать резистор (2000± /00) Ом.
/9.101 Индукционные конфорки подключают к номинилышму напряжению, они работают со
стальным диском в центрерабочей зоны. Диск имеет толщину 6мм и наименьший диаметр, округленный
до ближайшего сантиметра, который позволяет кош/юрке работать.
19. /02 Индукционные коллл/юрки подключают к номипалыюму напряжению, они работают при
нормальной эксплуатации, но с терморегулирующими устройствами, замкнутыми накоротко лай
приведенными в нерабочее состояние поочередно.
Превышение температуры масла не должно превышать 270 К.
20 Устойчивость и механические опасности
Устойчивость и механические опасности —по ГОСТ Р МЭК 335-1 со следующими дополне
ниями.
20.101Плиты и жарочные шкафы должны быть достаточно устойчивыми, если открытая
дверца подвергается нагрузке.
Соответствие требованию лл/юверяют следующим испытанием.
Приборы с горизонтальными шарнирами дверец рахмещают на горизонтальной поверхности, массу
располагают в центре открытой дверцы. Для непрямоугольных дверец массу располагают в месте,
наиболее удаленном от лиарнира, где она может быть расположена при нормальной эксплуатации.
Для прллборов, обычно размещаемых лла полу, масса равна’.
- 22.5 кг —для дверец шкафов:
- 7 кг —для других дверец.
Для прллборов, обычно устанавливаемых на столе, масса равна 7кг.
15