ГОСТ Р 50804—95
готовых блюд —в кассетах с маркировкой, содержащей информацию
об ассортиментах, сроках хранения и реализации продуктов.
6.4.8 На борту ПКА должно быть предусмотрено штатное место
для приема пиши непосредственно из упаковки с использованием
столовых принадлежностей (консервные ножи, ложки, вилки, нож
ницы). Необходимо предусмотретьфиксацию столовых приборов. Пос
ле приема пищи должна быть обеспечена возможность санитарной
обработки средств приема пиши и места приема пиши.
6.4.9 Для приготовления пищи на борту ПКА должны обеспечи
ваться:
- возможность подогрева консервов до заданной температуры при
полете длительностью более 10 еут. необходимость подогрева в поле
тах длительностью до 10 сут определяют в каждом конкретном слу
чае;
- восстановление горячей и холодной водой регидратируемых про
дуктов сублимационной сушки (соки с мякотью, молочные продук
ты, первые и вторые обеденные блюда, а также напитки).
6.4.10 Для учета потребления БРП и коррекции характера питания
космонавтадолжна быть предусмотрена возможностьрегистрации по
требляемых продуктов и передачи информации с борта ПКА.
6.5Т р е б о в а л и я к с а н и т а р н о - г и г и е н и ч е с к о м у
о б е с п е ч е н и ю к о с м о н а в т а
6.5.1 Санитарно-гигиеническое обеспечение космонавта в ПКА
должно включать:
- поддержание чистоты тела, волос, наружных слизистых оболо
чек, органов полости рта космонавта;
- поддержание в физиологической норме состояния кожною по
крова тела и органов полости рта космонавта;
- поддержание в норме санитарно-бытовых условий в обитаемом
отсеке ПКА.
6.5.2 Качественный и количественный состав комплекта средств
личной гигиены, одежды и санитарно-бытового оборудования дол
жен определяться содержанием программы полета, его продолжитель
ностью, технической оснащенностью ПКА.
6.5.3 Для реализации санитарно-гигиенического обеспечения кос
монаита на борту ПКА должны выполняться требования
- к условиям выполнения процедур личной гигиены космонавта,
обеспечивающим «чнетотуо кожи и органов полости рта и поддержа
ние в норме их функционального состояния;
44