ГОСТ 31821—2022
Предисловие
Цели, основные принципы и общие правила проведения работ по межгосударственной стандар
тизации установлены ГОСТ 1.0 «Межгосударственная система стандартизации. Основные положения» и
ГОСТ 1.2 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и
рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления и
отмены»
Сведения о стандарте
1 РАЗРАБОТАН Федеральным государственным бюджетным учреждением «Российский институт
стандартизации» (ФГБУ «РСТ»)
2 ВНЕСЕН Межгосударственным техническим комитетом по стандартизации МТК 528 «Свежие
фрукты, овощи и грибы, продукция эфиромасличных лекарственных, орехоплодных культур и цвето
водства»
3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (про
токол от 29 апреля 2022 г. № 150-П)
За принятие проголосовали:
Краткое наименование страны
по МК (ИСО 3166) 004—97
Код страны по МК
(ИСО 3166) 004—97
Сокращенное наименование национального органа
по стандартизации
Армения
AM
ЗАО «Национальный орган по стандартизации
и метрологии» Республики Армения
Беларусь
BY
Госстандарт Республики Беларусь
Казахстан
KZ
Госстандарт Республики Казахстан
Киргизия
KG
Кыргызстандарт
Россия
RU
Росстандарт
Узбекистан
UZ
Узстандарт
4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 30 мая
2022 г. № 426-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 31821—2022 введен в действие в качестве на
ционального стандарта Российской Федерации с 1 марта 2023 г.
5 В настоящем стандарте учтены положения стандарта ЕЭК ООН FFV-05:2017, касающегося сбы
та и контроля товарного качества баклажанов (UNECE Standard FFV-05:2017, concerning the marketing
and commercial quality control of aubergines)
6 ВЗАМЕН ГОСТ 13907—86 в части заготовляемых, поставляемых и реализуемых в свежем виде
баклажанов и ГОСТ 31821—2012 (UNECE STANDARD FFV-05:2000)
7 Некоторые элементы настоящего стандарта могут являться объектами патентных прав
Информация о введении в действие (прекращении действия) настоящего стандарта и изме
нений к нему на территории указанных выше государств публикуется в указателях национальных
стандартов, издаваемых в этих государствах, а также в сети Интернет на сайтах соответству
ющих национальных органов по стандартизации.
В случае пересмотра, изменения или отмены настоящего стандарта соответствующая ин
формация будет опубликована на официальном интернет-сайте Межгосударственного совета по
стандартизации, метрологии и сертификации в каталоге «Межгосударственные стандарты»
©
Оформление. ФГБУ «РСТ», 2022
В Российской Федерации настоящий стандарт не может быть полностью или
частично воспроизведен, тиражирован и распространен в качестве официального
издания без разрешения Федерального агентства по техническому регулированию и
метрологии