С. 2 ГОСТ 28189-89
Продолжение таш. I
Х арактерно гика и норм а
аля
к а с т о ю полуф абрикат а
Н аи м енован и е показателя
к о р м о м ат
корм овою для
ССЛ ЬС КО
X
0 1 Я ЙСТ ВС 11м о й
технического
птицы
Запах
Специфический, без гнилостного и постороннего
Крупносгь помола:
остаток частиц на сите диаметром
отверстий 2 мм.нс более
1,0
Массовая доля мсталломагшггных
примесей:
частии размером до 2 мм, мг на 1 кг
продукта, нс более
200
Не регламентируется
частиц с острыми краями
Не допускается
То же
Массовая доля минеральных при
месей, нс растворимых в 10%-Иом раст
воре соляной кислоты, %, нс более
1,2
Массовая доля влаги, %, нс более10.0
Массовая доля жира. %, нс более3.0
5.0Нс регламентируется
10.0 10,0
4.0Не регламентируется
Массовая доля протеина. %, не
менее4.014.04.0
Массовая доля фосфора, %. нс менее 13.4 12.2 13,0
Массовая доля кальпия. %, нс менее 28.6 25,0 28,2
Массовая доля посторонних приме
сей (стекло, мусор»Нс допускаетсяНе регламентируется
Наличиепатогенныхмикро
организмовТожеТо же
Токсичность
»
л
» ♦
доля
Примечания:
1. Нормы показателей «Массоваяжира». «Массовая доля протеина», «Массовая доля кальция».
«Массовая доля фосфора» укатаны в пересчете на абсолютно сухое вещество.
2. Допускается выпуск костного кормового полуфабриката в виде сухих кусков с массовой долей влаги
нс более 10 % или в виде серой массы с наличием комков влажностью 40—50 % для производства сухих
животных кормов на мясокомбинатах.
1.3.3. Требования безопасности
1.3.3.1. Костный полуфабрикат относится к воспламеняющимся веществам. Температура вос
пламенения 195 *С.
1.3.3.2. Костный полуфабрикат взрывоопасен. Нижний предел воспламеняемости (взрывае
мости) аэровзвесей (размер частии 100—50 мкм) полуфабриката 225 г/м3.
1.3.3.3. Помещения, где проводятся работы, связанные с измельчением и упаковкой костного
полуфабриката, должны быть оснащены местной вытяжной вентиляцией.
1.3.3.4. При пожаре для тушения следует использовать огнетушители, асбестовую ткань, воду,
песок.
1.4.Маркировка
Транспортная маркировка —по ГОСТ 14192 с нанесением манипуляционного знака: «Беречь
от азаги» (для сухих видов продукции).
Маркировку, характеризующую продукцию, наносят на одну из торцевых сторон каждого
мешка при помощи штампа, трафарета или наклеивания этикетки с указанием:
наименования предприятия-изготовителя, его подчиненности и товарного знака:
наименования продукции;
массы нетто и брутто: