ГОСТ I*51782-2001
УДК 635.132:006.354ОКС 67.080.01С43ОКП 97 3222
Ключевые слова: морковь столовая свежая, реализуемая в розничной торговой сети; в потребитель
ской таре; фасованная; классы: экстра, первый, второй; мытая, очищенная от зелии сухим способом;
ботанический сорт; зеленоватые или лиловатые головки корнеплодов; размер корнеплодов по
диаметру, массе; требования по безопасности: методы анализа; упаковочные единицы
Реаактор В.Н. Каппсом
Технический редактор В.Н. Прусакова
Корректор М.В. Ьучыая
Компьютсрнаи верстка Л.Н. Зо.ютарелоа
И ад. лиц. № 02354 «и 14.07.2000. Сдано п набор 02.08.2001. Подписано и печать 07.0S.200I. Уел.неч.л. 1.40. Уч.-итл.л. 0,80.
Тиражэкз. С 1704. Зак. 759.
И Л К Издательство стандартов. 107076. М осква. Колоде пш й пер.. 14.
Набрано it Издательстве на ПЭВМ
Филиал И ПК Издательство стандартом — тип. ’М осковский печатник’. 103062. М осква. Лилии пер.. 6.
Пдр080102