ГОСТ 8808-2000
- информацию о сертификации;
- обозначение настоящего стандарта.
При упаковывании бутылок с маслом в открытые ящики или термоусадочную пленку допол
нительное нанесение маркировки, характеризующей продукцию, не требуется.
4.4.3 Транспортная маркировка по ГОСТ 14192 с нанесением манипуляционных знаков «-Бе
речь от солнечных лучей» и «Беречь от влаги*.
4.4.4 При межгосударственных поставках кукурузного масла маркировка должна соответство
вать требованиям внешнеторговых организаций с учетом товарной номенклатуры внешнеэкономи
ческой деятельности по приложению В.
5Правила приемки
5.1 Правила приемки —по ГОСТ 5471.
5.2 Контроль за содержанием пестицидов, токсичных элементов, микотоксинов, радионукли
дов, афлатоксина В, и микробиологических показателей осуществляется в соответствии с поряд
ком, установленным производителем продукции по согласованию с органами здравоохранения,
гарантирующими безопасность продукции.
6 Методы контроля
6.1 Отбор проб —по ГОСТ 5471.
6.2 Подготовка проб для определения токсичных элементов —по ГОСТ 26929.
6.3 Определение прозрачности и запаха —по ГОСТ 5472.
6.4 Определение вкуса — органолептически.
6.5 Определение цветности масла —по ГОСТ 5477.
6.6 Определение кислотного числа — по ГОСТ 5476.
6.7 Определение массовой доли фосфоросодержащих веществ —по ГОСТ 7824.
6.8 Определение массовой доли влаги и летучих веществ —по ГОСТ 11812.
6.9 Определение массовой доли нежировых примесей — по ГОСТ 5481.
6.10 Определение мыла по качественной пробе —по ГОСТ 5480.
6.11 Определение температуры вспышки экстракционного масла — по ГОСТ 9287.
6.12 Содержание пестицидовопределяют по методам, утвержденным органами здравоохранения.
6.13 Определение перекисного числа —по ГОСТ 26593.
6.14 Определение ртути - по ГОСТ 26927.
6.15 Определение железа — по ГОСТ 26928.
6.16 Определение мышьяка —по ГОСТ 26930.
6.17 Определение меди —по ГОСТ 26931.
6.18 Определение свинца —по ГОСТ 26932.
6.19 Определение кадмия — по ГОСТ 26933.
6.20 Определение микробиологических показателей по ГОСТ 9225, ГОСТ 26668. ГОСТ 26669.
ГОСТ 10444.12 и |2|.
6.21 Определение радионуклидов — по |7| и |8|.
6.22 Определение афлатоксина В, —по ГОСТ 30711 и |9|.
6.23 Определение мнкотоксинов —по приложению Г.
7 Транспортирование и хранение
7.1Кукурузное масло транспортируют в железнодорожных цистернах с нижним сливом по
ГОСТ 10674, вспециальных —ятя перевозки растительных масел —приписных железнодорожных
и автоцистернах с плотно закрывающимися люками по ГОСТ 9218 и других транспортных сре
дствах. снабженных трафаретами и надписями в соответствии с правилами перевозок грузов, дей
ствующими на соответствующем виде транспорта.
11рн транспортировании открытым автотранспортом бочки, фтягн и ящики с фасованным ку
курузным маслом должны быть защищены от атмосферных осадков и от солнечных лучей.
897