ГОСТ Р 51821-2001
Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы ЙС Т А Н Д А Р ТР О С С И Й С К О ЙФ Е Д Е Р А Ц И И
ВОДКИ И ВОДКИ ОСОБЫЕ
Метод определения массовой концентрации катионов калия, натрия, аммония, кальция, магния,
стронция и анионов фторидов, хлоридов, нитратов, нитритов, фосфатов и сульфатов с применением
ионной хроматографии
Vodkas and special vodkas. Ion chromatography method for determination of potassium, sodium, ammonium,
calcium, magnesium, strontium cations and fluorides, chlorides, nitrates, nitrites, phosphates and sulphates anions
mass concentration
Дата введения 2003—01—01
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на водки и особые водки (далее — продукт) и устанав
ливает определение массовой концентрации катионов калия, натрия, аммония, кальция, магния,
стронция и анионов фторидов, хлоридов, нитратов, нитритов, фосфатов и сульфатов методом
высокоэффективной жидкостной ионной хроматографии. Диапазоны измерений массовой концент
рации катионов и анионов в пробе продукта и границы относительной погрешности измерений
представлены в таблице 1.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты:
ГОСТ 8.315—97 Стандартные образцы состава и свойств веществ и материалов. Общие поло
жения
ГОСТ 12.0.004—90 Система стандартов безопасности труда. Организация обучения безопас
ности труда. Общие положения
ГОСТ 12.1.004 —91 Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие
требования
ГОСТ 12.2.007.0—75 Система стандартов безопасности труда. Изделия электротехнические.
Общие требования безопасности
ГОСТ 12.4.009—83 Система стандартов безопасности труда. Пожарная техника для защиты
объектов. Основные виды. Размещение и обслуживание
ГОСТ 12.4.021—75 Система стандартов безопасности труда. Системы вентиляционные. Общие
требования
ГОСТ 1770—74 Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, про
бирки. Общие технические условия
ГОСТ 4142—77 Калыжй азотнокислый 4-водмый. Технические условия
Натрий сернокислый. Технические условия
Натрия сульфат 10-водиый. Технические условия
Калий фосфорнокислый однозамешенный. Технические условия
Натрий углекислый кислый. Технические условия
Кислота серная. Технические условия
Реактивы. Приготовление растворов для колориметрического и нефелометрн-
ГОСТ 4171-76
ГОСТ 4197-74
ГОСТ 4198-75
ГОСТ 4201-79
ГОСТ 4204-77
ГОСТ 4212-76
ческого анализа
ГОСТ 4217-77
ГОСТ
4233-77
ГОСТ 4461-77
ГОСТ 4463-76
Калий азотнокислый. Технические условия
Натрий хлористый. Технические условия
Кислота азотная. Технические условия
Натрий фтористый. Технические условия
Издание официальное
1