ГОСТ 12575-2001
М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы ЙС Т А Н Д А Р Т
САХАР
Методы определения редуцирующих веществ
Sugar.
Methods of reducing substances determination
Дата введения 2003-01-01
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на сахар-песок, сахар-рафинад, сахар-сырец и устанав
ливает методы определения редуцирующих веществ.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты:
ГОСТ 61—75 Реактивы. Кислота уксусная. Технические условия
ГОСТ 83—79 Реактивы. Натрий углекислый. Технические условия
ГОСТ 84—76 Реактивы. Натрий углекислый 10-водныЙ. Технические условия
ГОСТ 1027—67 Реактивы. Свинец (II) уксуснокислый 3-водный. Технические условия
ГОСТ 1770—74 (ИСО 1042—83. ИСО 4788—80) Посуда мерная лабораторная стеклянная.
Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия
Реактивы. Кислота соляная. Технические условия
Реактивы. Йод. Технические условия
Реактивы. Медь (II) сернокислая 5-водная. Технические условия
Реактивы. Натрий фосфорнокислый двузамещенный 12-водный. Техничес
Реактивы. Калий двухромовокислый. Технические условия
Реактивы. Калий йодистый. Технические условия
Реактивы. Натрий хлористый. Технические условия
Реактивы. Натрия гидроокись. Технические условия
Уголь активный осветляющий древесный порошкообразный. Технические
ГОСТ 3118—77
ГОСТ 4159—79
ГОСТ 4165—78
ГОСТ 4172—76
кие условия
ГОСТ 4220—75
ГОСТ 4232—74
ГОСТ 4233—77
ГОСТ 4328—77
ГОСТ 4453—74
условия
ГОСТ 5845—79
Реактивы. Калий-натрий виннокислый 4-водный. Технические условия
6016—77 Реактивы. Спирт изобутиловый. Технические условия
6709—72 Вода дистиллированная. Технические условия
9147—80 Посуда и оборудование лабораторные фарфоровые. Технические условия
10163—76 Реактивы. Крахмал растворимый. Технические условия
10733—98 Часы наручные и карманные механические. Общие технические условия
11773—76 Реактивы. Натрий фосфорнокислый двузамещенный. Технические условия
12026—76 Бумага фильтровальная лабораторная. Технические условия
12569—99* Сахар. Правила приемки и методы отбора проб
24104—88** Весы лабораторные общего назначения и образцовые. Общие технические
ГОСТ
ГОСТ
ГОСТ
ГОСТ
ГОСТ
ГОСТ
ГОСТ
ГОСТ
ГОСТ
условия
• Утратил силу на территории РФ. с 01.01.2013 пользоваться ГОСТ Р 54640—2011.
** С 1 июля 2002 г. действует ГОСТ 24104—2001. С I января 2010 г. на территории Российской Федерации
действует ГОСТ Р 53228-2008.
Издание официальное
97
1