ГОСТ 10574—2016
Предисловие
Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стан
дартизации установлены в ГОСТ 1.0—2015 «Межгосударственная система стандартизации. Основные
положения» и ГОСТ 1.2—2015 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосу
дарственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки,
принятия, обновления иотмены»
Сведения о стандарте
1 РАЗРАБОТАН Федеральным государственным бюджетным научным учреждением «Всерос
сийский научно-исследовательский институт мясной промышленности имени В.М. Горбатова»
(ФГБНУ «ВНИИМП им. В.М. Горбатова»)
2 ВНЕСЕН Федеральным агентством потехническому регулированию и метрологии
3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации
(протоколот 25 октября 2016 г. № 92-П)
За принятие проголосовали:
Краткое наим енование страны
no М К <ИСО 3 1 6 6 )0 0 4 -9 7
Код страны
по М К (И С О 3 1 6 6 )0 0 4 -9 7
С окращ енное наим енование национального органа
по стандартизации
Б е л а р у с ь
Гр у з и я
К и р ги зи я
Р о с с и я
Т а д ж и ки с т а н
Г о с с т а н д а р т Р е с п у б л и ки Б е л а р у с ь
Г р у зс та н д а р т
К ы р гы з с та н д а р т
Р о с с та н д а р т
Т а д ж и кс та н д а р т
У зб е к и с та н
B Y
G E
KG
R U
TJ
U Z
У зс т а н д а р т
4 ПриказомФедеральногоагентства потехническомурегулированию иметрологии от 21 февраля
2017 г. No 51-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 10574—2016 введен в действие в качестве
национального стандарта Российской Федерациис 1января2018 г.
5 ВЗАМЕН ГОСТ 10574—91
Информацияоб изменениях
к
настоящемустандарту публи
к
уется в ежегодном информацион
ному
к
азателе «Национальныестандарты», ате
к
ст измененийи поправо
к
— вежемесячноминфор
мационном у
к
азателе «Национальные стандарты». В случае пересмотра (замены) или отмены
настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубли
к
овано в ежемесячном
информационном у
к
азателе «Национальные стандарты». Соответствующая информация, уве
домлениеите
к
сты размещаютсята
к
же винформационнойсистеме общегопользования — наофи
циальном сайте Федерального агентства по техничес
к
ому регулированию и метрологии в сети
Интернет (
www.gost.ru)
© Стандартинформ, 2017
В РоссийскойФедерациинастоящийстандартне может бытьполностью или частичновоспроизве
ден. тиражирован и распространен в качестве официального издания без разрешения Федерального
агентства потехническому регулированию иметрологии