ГОСТ 30347—2016
6.2.9 Приготовление раствора плазмы кроличьей цитратной
Содержимое ампулы с лиофилизированной плазмой кроличьей цитратной растворить в 1 см3или
2 см3стерильного 0.9%-ного раствора хлористого натрия и развести из расчета 1:5 тем же раствором.
Растворенный препарат допускается хранить при температуре (4 ± 2) °С до 2 сут.
6.2.10 Приготовление растворов и реактивов для окраски препаратов — по ГОСТ 32901.
6.2.11 Приготовление раствора гидроокиси калия
Состав:
- гидроокись калия (КОН)- 40,0 г;
-вода-д о 100 см3.
Навеску гидроокиси калия массой 40 г переносят в мерную колбу вместимостью 100 см3, доводят
объем до метки дистиллированной водой и растворяют.
6.2.12 Приготовление спиртового раствора 1-нафтола
Состав:
- 1-нафтол- 5.0 г;
- этиловый спирт (С2Н5ОН)- до 100 см3.
5 г l-нафтола. имеющего точку плавления 92.5 X . вносят в мерную колбу вместимостью 100 см3и
доливают этиловымспиртомсобъемной долей96 %до метки. Растворприменяют свежеприготовленным
и используют для проведения реакции Фогес Проскауера.
6.2.13 Приготовление раствора теллурита калия
Состав:
- теллурит калия (KjTeOj)- 1.0 г;
-вода-100 см3.
Примечание — Необходимо предварительно убедиться, что имеющийся в наличии теллурит калия при
годен для данного испытания.
Теллурит калия полностью растворяют в воде при минимальном нагревании. Если в воде при
сутствует белый нерастворимый осадок, то такой порошок не используют. Приготовленный раствор
теллурита калия стерилизуют путем фильтрации через мембранный фильтр с размером пор 0.22 мкм.
Раствор допускается хранить при температуре (3 ± 2) X не более 1 мес. Если при хранении раствора
образуется белый осадок, то такой раствор не используют.
6.2.14 Приготовление раствора перекиси водорода
10 см3пероксида водорода с содержанием основного вещества 30 % (в случае, если пероксид
водорода имеет другое содержание основного вещества, то делается пересчет) переносят в мерную
колбу вместимостью 100 см3, доводят объем до метки дистиллированной водой.
Раствор применяют для определения каталазной активности.
7 Условия проведения анализа
При выполнении анализа в лаборатории должны соблюдаться следующие условия:
температура окружающего воздуха...............(20 ± 5) X :
относительная влажность воздуха.................от 30 % до 80 %;
атмосферное давление....................................от 84 кПа до 106 кПа.
8 Методы анализа
8.1 Метод определения количества S. aureus с предварительным обогащением
8.1.1 Сущность метода
Метод основан на высеве навески продукта и (или) его разведения в жидкую селективную среду,
инкубировании посевов, учете положительных пробирок (колб), пересеве культуральной жидкости на
поверхность агаризованной селективно-диагностической среды, подтверждении по биохимическим
признакампринадлежности выделенныхтипичныхи (или) атипичныхколонийккоагулазоположител ьным
стафилококкам и S. aureus.
8.1.2 Проведение анализа
8.1.2.1 Выбор разведений для посева
Из навески продукта готовят ряд десятикратных разведений так. чтобы можно было определить
наличие или отсутствие S. aureus в определенной массе (объеме), указанной в нормативном или
техническом документе на конкретный продукт.
5