ГОСТ 27494—2016
6
7.4 При оэолении навески муки или отрубей с уксуснокислым магнием зольность Х3, %, рассчиты
вают по формуле
(шс- т „)
( )
3т и
где т0 — общая масса золы (масса золы навески плюс масса золы ускорителя), г;
т 1у — масса золы ускорителя, г;
т н — масса навески муки или отрубей, г.
7.5 При озолении навески муки или отрубей с уксуснокислым магнием зольность Х<, %, в пересчете
на сухое вещество рассчитывают по формуле
( т „ - т ) -100 -100
mH(ioo-tV)•<7>
где т0 — общая масса золы (масса золы навески плюс масса золы ускорителя), г;
mlv — масса золы ускорителя, г;
т н — масса навески муки или отрубей, г;
W — влажность муки или отрубей. %. по ГОСТ 9404.
7.6 При озолении с азотной кислотой зольность рассчитывают в соответствии с п. 7.3.
7.7 Вычисления проводят до третьего десятичного знака. За окончательный результат опреде
ления принимают среднеарифметическое значение результатов двух параллельных определений,
допускаемое расхождение между которыми не должно превышать максимального значения предела
повторяемости г= 0,025 % (таблица 1).
7.8 Округление результатов определений проводят следующим образом: если первая отбрасывае
мая цифра меньше пяти, то последнюю сохраняемую цифру не меняют; если же первая отбрасываемая
цифра больше или равна пяти, то последнюю сохраняемую цифру увеличивают на единицу.
7.9 Результаты определения зольности проставляют в товаросопроводительных документах окру
гленные до второго десятичного знака.
7.10 При необходимости проводят контрольные определения зольности методом ©золения без
применения ускорителя.
7.11 При контрольных определениях зольности допускаемое расхождение между контрольным и
первоначальным (7.2) определениями не должно превышать 0.05 %. За первоначальное определение
принимают среднеарифметическое значениедвух результатов, выполненных в условиях повторяемости.
При контрольном определении за окончательный результат принимают результат первоначального
определения, если расхождение между результатами контрольного и первоначального определений не
превышает допускаемого значения; если расхождение превышает допускаемое значение, то за окон
чательный результат принимают результат контрольного определения.
8 Прецизионность
8.1 Межлабораторные испытания
На основании результатов межлабораторных испытаний были получены значения пределов повто
ряемости ги воспроизводимости R. Статистическая обработка полученныхданных проводилась в соот
ветствии с ГОСТ ISO 5725-1. ГОСТ ISO 5725-2. Результаты испытаний приведены в приложениях А и Б.
Оценки, полученные в результате проведенных межлабораторных испытаний не могут быть при
менены к другим диапазонам зольности, кроме приведенных в приложении А.
8.2 Предел повторяемости
Абсолютная разность между двумя независимыми единичными результатами испытаний, получен
ными за короткий промежутоквремени в результате использования одного метода наодной испытуемой
пробе в одной лаборатории одним и тем же оператором, работавшим на одном и том же оборудовании, не
более чем в 5 % случаев будет больше значений, приведенных в таблице 1. Значение предела по
вторяемости г рассчитывают по формуле
г = 2,8 Sf,
(
8
)
где s, — стандартное отклонение повторяемости.
5