ГОСТ 33836—2016
И)
]
m
Библиография
[
1
]
TP ТС 034/2013
[
2
]
ТР ТС 021/2011
[
3
]
ТР ТС 029/2012
«О безопасности мяса и мясной продукции»
«О безопасности пищевой продукции»
«Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомо
гательных средств»
«Единые ветеринарные (ветеринарно-санитарные) требования, предъявляемые к товарам, подлежащим
ветеринарному контролю (надзору). Утверждены Решением Комиссии Таможенного союза от 18.06.2010 г. №
317 «О применении ветеринарно-санитарных мер в Таможенном союзе»
[
5
]
ТР ТС 033/2013
16
ТР ТС 024/2011
ТР ТС 022/2011
IS]
ТР ТС 005/2011
«О безопасности молока и молочной продукции»
«Технический регламент на масложировую продукцию»
«Пищевая продукция в части ее маркировки»
«О безопасности упаковки»
[9]
ISO 17604:2003
110
)
ISO 6887-2:2003
[
11
]
ISO 1841-1:1996
[
12
)
ISO 13730:1996
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Отбор проб с туши для микро
биологического анализа
Микробиология пищевыхпродуктов икормовдля животных. Приготовление пробдля испы
таний. исходных суспензий идесятичных разведенийдля микробиологических исследова
ний. Часть 2. Специальные правила для приготовления мяса и мясных продуктов
Мясои мясные продукты. Определение содержания хлоридов. Часть 1. МетодФольгарда
Мясо и мясные продукты. Спектрофотомвтрический метод определения массовой доли
общего фосфора
УДК 637.524.24:006.354МКС 67.120.10
Ключевые слова: изделия колбасные вареные с пониженной калорийностью, калорийность (энергети
ческая ценность),колбасы (колбаски), сосиски, сардельки, колбасные хлебы, общиетехническиетребо
вания. консистенция, вид на разрезе, потребительская и транспортная упаковка
Редактор Д.А. Мезинова
Технический редактор В.Н. Прусакова
Корректор В.Е. Нестерова
Компьютерная верстка Л.А. Круговой
Сдано о набор 20.10.201 в.Подписано в печать 27.10.2016.Формат 60 ■84’/».Гарнитура Ариап.
Уел. печ. л. 1.40.Уч.-изд. л. 1,27.Тираж 50 экз.Зак. 2655.
Подготовлено на основе электронной версии, предоставленной разработчиком стандарта.
Издано и отпечатано во ОГУЛ «СТАНДАРТИНФОРМ», 123995 Москва. Гранатный пер., 4
www.
90
stinlo.ru
info@gostinfo.ru
ГОСТ 33836-201
6