ГОСТ 33851—2016
5.5.4 Упаковка для капусты должна быть целой и крепкой, чистой, сухой, не зараженной сельско
хозяйственными вредителями, без постороннегозапаха.
5.5.5 Материалы, используемые внутри упаковки, включая бумагу, должны быть чистыми и
обеспечивать при контакте с капустой сохранение ев качества и безопасности. Чернила, краска,
клей, применяемыедля нанесения текста или наклеиванияэтикеток, должныбыть нетоксичными.
5.5.6 Наклейки, прикрепляемые непосредственно на капусту, должны быть такими, чтобы в
случае ихудаления неоставалосьследов клея или повреждений наповерхности капусты.
5.5.7 Содержимое каждой упаковки должно быть однородным и содержать капусту одного и того
же происхождения, ботаническогои товарного сорта, качества и размера (вслучае калибровки).
5.5.8 Видимая часть содержимого упаковки должна соответствовать содержимому всей упако
вочной единицы.
5.5.9 Наличие посторонней примесив упаковке недопускается.
5.5.10 Масса нетто капусты в упаковочной единице должна соответствовать номинальной,
указанной в маркировкепродукта в потребительскойупаковке сучетом допустимых отклонений.
Отрицательноеотклонениемассынеттоотноминальноймассыкаждойупаковочнойединицы
должно соответствоватьтребованиям ГОСТ8.579.
Отклонение массы капусты в одной упаковочной единице от номинальной массы нетто в
сторонуувеличенияне регламентируют [3].
5.6 Маркировка
5.6.1 Маркировка упаковочных единиц с капустой согласно нормативным правовым актам
государства, принявшегонастоящий стандарт11.
5.6.2 Информацию о продукции на языке страны-поставщика и языке страны-потребителя
наносят напотребительскую и транспортнуюупаковкунаярлыки и листы-вкладышинесмываемой,
нолипкой. непахнущей, нетоксичной краской, чернилами.
5.6.3 Маркировкапотребительскойупаковки с капустой суказанием:
- наименования продукта («Брюссельская капуста со снятыми внешними листьями» или «Брюссе
льская капуста с неснятыми внешнимилистьями»,«Брюссельскаякапустана стебло»)’,
- наименования и местонахождения изготовителя [юридический адрес, включая страну, и. при
уюсовпадениис юридическим адресом. адрес(а)производств(а)]и организации, уполномоченной изго
товителем напринятие претензийот потребителейна территории государства (при наличии):
- товарного знака изготовителя(приналичии):
- страны происхождения и. при необходимости, района производства или его национального,
региональногоили местного названия;
- массынеттопродукции в упаковочной единице иликоличества кочанчиков;
- ботанического сорта (но обязательно);
- товарного сорта;
- размера (при калибровке), выраженного минимальным и максимальным диаметрами кочан
чиков:
- даты сбора и датыупаковывания.
- сведений о выращивании в защищенном грунте (для продукции, выращенной в защищенном
грунте):
- условий хранения;
- сведений о применении генно-модифицированных организмов: в случае, если продукция
содержит более 0.9 % генно-модифицированных организмов, в маркировке приводят инс(юрмацию
об ихналичии (например, «генно-модифицированныепродукты»);
- обозначениянастоящего стандарта:
- информациио подтверждениисоответствия.
5.6.4 В случав упаковывания капусты в потребительскую упаковку непосредственно на
предприятии розничной торговли информация для потребителя, наносимая на потребительскую
упаковку, должна соответствовать нормативным правовым актам государства, принявшего
настоящий стандарт".
5.6.5 Маркировкатранспорт>юйтары — поГОСТ 14192снанесениемманипуляционныхзнаков
«Скоропортящийсягруз». «Ограничение температуры».
"Д л я государств — участников Таможенного союза — по 14).
5