ГОСТ 33808—2016
10.2 Массовую долю лимонной кислоты
Xv
г/100 см3, вычисляют по формуле
С
S V
Х,=
стх р,(1)
S CT m
где Сст — массовая доля лимонной кислоты в градуировочном растворе, г/100 см3;
Sx
— площадь пика лимонной кислоты в анализируемой пробе, уел. ед.;
Vp
— объем экстрагирующего раствора, см3;
SCT— площадь пика лимонной кислоты в градуировочном растворе, уел. ед.;
т
— масса анализируемой пробы, г.
10.3 Массовую долю цитратов Х2, г/100 см3, вычисляют по формуле
* 2 = *1 •
К,
(2)
где Х1— массовая доля лимонной кислоты, г/100 см3;
К
— коэффициент пересчета содержания лимонной кислоты на цитраты (для цитрата натрия
К
= 1,343; для цитрата калия
К
= 1,594; для цитрата кальция
К =
1,239).
10.4 За окончательный результат принимают среднеарифметическое значение результатов двух
параллельных измерений, если удовлетворяются условия повторяемости (сходимости). Числовое зна
чение результата измерений должно оканчиваться цифрой того же разряда, что и значение абсолютной
погрешности, содержащее не более двух значащих цифр.
11 Метрологические характеристики
11.1Метрологические характеристики метода при доверительной вероятности
Р
= 0,95 приведе
ны в таблице 1.
Таблица 1
Наименование опреде
ляемого показателя
Диапазон изме-
рений массовой
доли лимонной
кислоты, %
Показатели точности
Границы относитель
ной погрешности ± 5,
%
Предел повторяемости
(сходимости) готн, %
Предел воспроизводимо
сти Яотн, %
Массоваядоля
лимонной кислоты и
цитратов
От0,1до
3,0 включ.
15
1220
11.2Расхождение между результатами двух параллельных измерений, выполненных одним опе
ратором при испытании одной и той же пробы с использованием одних и тех же средств измерений и
реактивов, не должно превышать предела повторяемости (сходимости) готн, значения которого приве
дены в таблице 1.
1*1 “ *г1 - W(3)
где х1 и
х2
— результаты двух параллельных измерений, %;
готн — предел повторяемости, %.
11.3Расхождение между результатами двух измерений, выполненных в двух разных лаборатори
ях, не должно превышать предела воспроизводимости R0TH, значения которого приведены в таблице 1.
1*1 -
Ч
*
*отн-(4)
где Х1 иХ2 — результаты двух измерений, выполненных в разных лабораториях, %;
R0TH— предел воспроизводимости, %.
6