ГОСТ ISO/TS 22964-2013; Страница 7

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ ISO/TS 17837-2013 Продукты сырные плавленые. Определение содержания азота и расчет содержания общего белка. Метод Кьельдаля (Настоящий стандарт устанавливает контрольный метод содержания азота и расчет содержания общего белка методом Кьельдаля в сырных плавленых продуктах, как традиционным, так и методом дигерирования в блоке) ГОСТ ISO 1003-2016 Пряности. Имбирь (Zingiber officinale Roscoe). Технические условия (Настоящий стандарт устанавливает требования к имбирю (Zingiber officinale Roscoe). В приложении А приведен метод определения содержания кальция. Рекомендации, касающиеся условий хранения и транспортирования, приведены в приложении B) ГОСТ ISO/TS 6733-2015 Молоко и молочные продукты. Определение содержания свинца. Спектрометрический метод атомной абсорбции с применением графитовой печи (Настоящий стандарт устанавливает метод количественного определения общего свинца в молоке и молочных продуктах. Предел обнаружения метода, определенный как трехкратное среднее квадратическое отклонение при контрольном определении, равен 0,001 мг/кг для жидких продуктов и 0,01 мг/кг для твердых продуктов при использовании сухого озоления. При использовании мокрой минерализации под давлением эти значения такие же, как для анализируемых частей проб, содержащих 0,2 г сухого вещества. При микроволновой минерализации используют анализируемые части проб большей массы, и пределы обнаружения будут, соответственно, ниже)

Страница 7

Страница 1

Untitled document

ГОСТ ISO/TS 22964—2013

5.2.2.1.1 Состав

Хлористый натрий (NaCI). г34.0

Ферментативный гидролизат животных и растительных тканей, г20.0

Лактоза (С12Н22Оп). г 5.0

Калий фосфорнокислый однозамещенный (КН2Р04), г2.75

Калий фосфорнокислый двузамещенный (К2НР04), г2.75

Лаурил сульфат натрия (C12H25Na05S), г 0.1

Вода, см3 1 000

5.2.2.1.2 Приготовление

Все компоненты растворяют в воде, нагревая при необходимости.

Регулируют pH до (6.8 ± 0.2) ед. pH при температуре 25 °С. Разливают по 10 см3 среды

mLST

пробирки размером 18 * 160 мм.

Пробирки со средой стерилизуют при температуре 121 °С в течение 15 мин.

5.2.2.2 Раствор ванкомицина

5.2.2.2.1 Состав

Ванкомицин. мг 10

Вода, см3 10

5.2.2.2 2

Приготовление

Ванкомицин растворяют в дистиллированной воде. Перемешивают и стерилизуют посредством

фильтрации.

Раствор ванкомицина может храниться при температуре от 0 вС до 5 °С в течение 15 дней.

5.2.2.3 mLST/ванкомицимовая среда

Для получения конечной концентрации ванкомицина 10 мкг на кубический сантиметр

mLST

следует

добавить 0.1 см3раствора ванкомицина (см.

5 2.2.2.2)

к 10 см3раствора

mLST

(см. 5.2.2.1.2).

Готовая mLSr/ванкомициновая среда может храниться при температуре от 0 °С до 5 °С в течение

одного дня.

5.2.3 Селективный агар для

Enterobacter sakazakil

(ES/A™)1>

5.2.3.1 Состав

7.0

3.0

5.0

0.6

0.15

12.0—18.0а)

1 000

Панкреатический гидролизат казеина, г

Дрожжевой экстракт, г

Хлористый натрий (NaCI). г

Дезоксихолат натрия, г

5-бромо-4-хлоро-3-индолил-а-0-глюкопиранозид (C14Hl5BrCINOc), г

Кристаллический фиолетовый, мг

Агар, г

Вода, см3

В зависимости от прочности геля агара.

5.2.3.2 Приготовление

Все компоненты растворяют в воде при помощи кипячения. Регулируют pH до (7.0 ± 0.2) ед. pH при

температуре 25 5С. Стерилизуют при температуре 121 °С в течение 15 мин.

ESIA™

— торговое название материала, поставляемого лабораторией AES Laboratoire. Maryse Bastie. Ker

Lann. F-35172 Bruz (Франция). Эта информация приводится для удобства пользователей настоящего стандарта.

Возможно применение идентичного продукта, если может быть подтверждено, что его использование дает такие

же результаты.