ГОСТ 33835—2016
Приложение А
(справочное)
Результаты межлабораторных испытаний
Межлабораторные испытания, результаты которых представлены в таблице А.1. проведены в соответствии
с требованиями ISO 5725. Испытание проведено под руководством отдела химии продуктов питания института
имени Макса фон Питтенкоффа Федерального министерства здравоохранения (г. Берлин). Год проведения меж
лабораторных испытаний — 1983; число лабораторий, принявших участие в испытаниях — 20; число образцов
соковой продукции — 4. Условия проведения межлабораторных испытаний идентичны условиям определения,
установленным настоящим стандартом.
Т а б л и ц а А.1
Соковая продукция
Наименование показателя
А
ВСD
Число лабораторий, оставшихся после исключения лабораторий, вы бывших
из испытания16
171516
Число выбывших лабораторий4
354
Число признанных результатов80
877581
Среднее значение
х,
г/дм12,56
5,748.5810.15
Стандартное отклонение повторяемости Sf. г/дм30.0528
0.09220.09560.1267
Относительное стандартное отклонение повторяемости
RSDr.
%2,06
1.61
1.11
1.25
Показатель повторяемости
г,
г/дм30,15
0.260.270.35
Стандартное отклонение воспроизводимости SR, г/дм30.0933
0.15120.23250.2214
Относительное стандартное отклонение воспроизводимости
RSDK,
%3,64
2.632.712.18
Показатель воспроизводимости
R.
г/дм30,26
0.420.650.62
П р и м е ч а н и я
1 Существует линейная зависимость между г,
R
и
х.
2 «А» — абрикосовый нектар. «В» — стандартный раствор. «С» — нектар из черной смородины, «О»— апель
синовый сок.
8