ГОСТ 33615—2015
Связывание АТ (илиотносительное поглощение П. %. рассчитывают поформуле
П= °1к.100,(Ч)
ОП,
где ОП„ — среднеезначение ОП. изморенной в лункахсэкстрактами градуировочных растворов Kj—К;
(см. 8.2.4) ис растворами экстрактов испытуемых проб;
ОПк — среднеезначениеОП. измереннойв лункахснулевым стандартом (экстрактом градуировоч
ного раствора К, (см. 8.2.4);
Позначениям процентовсвязывания.вычисленнымдляградуировочныхрастворовссоответству
ющими известными значениямимассовой концентрацииAOZ. мкг/дм3,строят градуировочный графикв
полулогарифмической системе координат.
10.2 Для построения градуировочного графика используют масштабно-координатную бумагу.
На ось абсцисс наносят значения логарифмов концентраций AOZ в градуировочных растворах К2—К5
(см. 8.2.4.2). По оси ординат откладывают значения процентов связывания, рассчитанные для
массовых концентраций по формуле (1). Градуировочный график строят с использованием линейной
зависимости.
10.3 С помощью градуировочного графика по значению процента связывания, полученного для
растворов экстрактов испытуемых проб, находят логарифмы массовой концентрации в них AOZ. С
помощью калькулятора вычисляют его обратное значение (антилогарифм), соответствующее мас
совой концентрации AOZ в растворе экстракта.
10.4 Массовую концентрацию (содержание) AOZ в испытуемой пробе С. мкг/дм3 (мкг/кг), рассчи
тывают поформуле
С -с-К,(2)
где с — массовая концентрацияAOZ в рабочем растворе экстракта испытуемой пробы, определяемая
поградуировочному графику, мкг/дм3;
К — коэффициентпересчетамкг/дм3вмкг/кгвэкстрактеиспытуемойпробы, учитывающий ее разве
дение; для сухого молока равен 10.для остальныхпроб — единице.
Образец записи результатов измерений приведен в приложении В.
За окончательный результат принимают среднеарифметическое двух измерений, выполненных
в условиях повторяемости, если выполняется условие приемлемости
|С> - Сг| £ 0.01 •Сер •/от,(3)
где С, и С2 — результаты определений массовой концентрации (содержания)AOZ. полученные в усло
виях повторяемости, мкг/дм3(мкг/кг);
Сср — среднеарифметическое результатов двух определений массовой концентрации AOZ в
испытуемой пробе, мкг/дм3(мкг/кг);
готн — предел повторяемости (%). приведенный в таблице 1.
Результаты измерений массовой концентрации (содержания) AOZ, мкг/дм3(мкг/кг). округляют до
первогознака после запятой.
10.5 Допускается использование программного обеспечения, позволяющего определять мас
совую концентрацию (содержание) AOZ в испытуемой пробе по средним значениям ОП. измеренным в
лунках с экстрактами градуировочных растворов ииспытуемыхпроб.
С помощью компьютерной системы обработки данных строят градуировочную зависимость
оптическойплотностираствораот массовой концентрацииAOZ иаппроксимируютлинейнойфункцией.
Градуировочная зависимость считается приемлемой, если рассчитанное программным обеспе
чением значение коэффициента корреляции г*£0.98.
За результат измерений принимают среднее арифметическое значение результатов двух
параллельныхопределений, если выполняется условие приемлемости
2-|С ,-С »|-ю о^(4)
(С ,*С 2)
где С,, С2— результаты параллельных определений массовой концентрации AOZ. мкг/дм3;
г — значение предела повторяемости для разныхдиапазонов измерения (см. таблицу 1).
8