ГОСТ 33610-2015; Страница 4

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ 33611-2015 Полуфабрикаты мясные. Фарш для детского питания. Технические условия (Настоящий стандарт распространяется на мясные полуфабрикаты категории А - мясной фарш для детского питания, предназначенный для питания детей с 1,5 лет в организованных коллективах и для реализации в розничной торговле и сети общественного питания. Фарш производят следующих наименований: «Говяжий», «Свиной», «Из говядины и свинины», «Бараний», «Конский») ГОСТ 13534-2015 Консервы мясные и мясосодержащие. Упаковка, маркировка и транспортирование (Настоящий стандарт устанавливает требования к упаковке, маркировке и транспортированию мясных и мясосодержащих консервов, в том числе для детского, диетического и лечебно-профилактического питания) ГОСТ 26633-2015 Бетоны тяжелые и мелкозернистые. Технические условия (Настоящий стандарт распространяется на конструкционные тяжелые и мелкозернистые бетоны на цементных вяжущих и плотных заполнителях, применяемые во всех областях строительства и климатических зонах, и устанавливает технические требования к бетонам, правила их приемки, методы контроля. Стандарт не распространяется на напрягающие, крупнопористые, кислотостойкие, жаростойкие, радиационно-защитные, особо тяжелые и дисперсно-армированные бетоны)

Страница 4

Страница 1

Untitled document

ГОСТ 33610—2015

М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы ЙС Т А Н Д А Р Т

Консервы мясные пастеризованные

ШПИК И БЕКОН ЛОМТИКАМИ

Технические условия

Pasteurized meat cans. Sliced speck and bacon. Specifications

Дата введения — 2017—01—01

1 Область применения

Настоящий стандарт распространяется на кусковые мясные пастеризованные консервы из шпика

и бекона, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных

блюд и закусок (далее — консервы), и выпускаемые в следующем ассортименте:

■ «Шпик соленый ломтиками»;

- «Шпик солено-копченый ломтиками»;

- «Бекон копченый ломтиками».

2 Нормативные ссылки

В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие межгосударственные

стандарты:

ГОСТ 8.579—2002 Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к

количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке продаже и

импорте

ГОСТ 1341—97 Пергамент растительный. Технические условия

ГОСТ 5981—2011 Банки и крышки к ним металлические для консервов. Технические условия

ГОСТ ISO 7218—2011 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие требо

вания и рекомендации по микробиологическим исследованиям

ГОСТ 8558.1—78 Продукты мясные. Методы определения нитрита

ГОСТ8756.0—70Продуктыпищевыеконсервированные. Отборпроби подготовкаихкиспытанию

ГОСТ 8756.1—79 Продукты пищевые консервированные. Методы определения органолептичес

ких показателей, массы нетто или объема и массовой доли составных частей

ГОСТ 8756.18—70 Продукты пищевые консервированные. Метод определения внешнего вида,

герметичности тары и состояния внутренней поверхности металлической тары

ГОСТ 10444.1—84 Консервы. Приготовление растворов, реактивов, красок, индикаторов и пита

тельных сред, применяемых в микробиологическом анализе

ГОСТ 13516—86* Ящики изгофрированного картонадля консервов, пресервов ипищевыхжидкос

тей. Технические условия

ГОСТ 13534—89 Консервы мясные имясорастительные. Упаковка, маркировка и транспортирова

ние

ГОСТ 13830—97** Соль поваренная пищевая. Общие технические условия

* В Российской Федерации действует ГОСТ Р 54463—2011 «Тара из картона и комбинированных материа

лов для пищевой продукции. Технические условия».

*• В Российской Федерации действует ГОСТ Р 51574—2000 «Соль поваренная пищевая. Технические усло

вия».

Издание официальное