ГОСТ 7269-2015; Страница 5

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ 9959-2015 Мясо и мясные продукты. Общие условия проведения органолептической оценки (Настоящий стандарт распространяется на мясо, мясные и мясосодержащие продукты и устанавливает общие условия проведения органолептической оценки, включающие требования к специальным помещениям, подготовке проб, порядку проведения и обработке результатов органолептической оценки качества мясных продуктов) ГОСТ Р ИСО 10893-11-2016 Трубы стальные бесшовные и сварные.Часть 11.Ультразвуковой метод автоматизированного контроля сварных швов для обнаружения продольных и (или) поперечных дефектов (Настоящий стандарт устанавливает требования к ультразвуковому методу (обычным методом или с помощью фазированных решеток) автоматизированного контроля поперечной волной сварных швов (полученных дуговой сваркой под флюсом, SAW) стальных труб или стальных труб, полученных электросваркой (сваркой электросопротивлением или электроиндукционной, EW). Для труб, полученных дуговой сваркой под флюсом, контроль проводится для обнаружения дефектов, ориентированных главным образом параллельно и (или), по согласованию, перпендикулярно сварному шву. Для труб, полученных электросваркой, контроль проводится с целью обнаружения дефектов, ориентированных главным образом параллельно сварному шву. В случае проведения контроля с целью обнаружения только продольных дефектов, изготовитель по усмотрению может использовать волны Лэмба. Обнаружение дефектов сварных швов электросварных труб возможно при проведении ультразвукового контроля всей трубы. Настоящий стандарт также может быть применен к контролю круглых полых профилей) ГОСТ 33463.1-2015 Системы жизнеобеспечения на железнодорожном подвижном составе.Часть 1. Методы испытаний по определению параметров микроклимата и показателей эффективности систем обеспечения микроклимата (Настоящий стандарт распространяется на локомотивы, моторвагонный подвижной состав и специальный железнодорожный подвижной состав, и устанавливает методы испытаний по определению параметров микроклимата, избыточного давления, количества наружного воздуха, подаваемого в помещения указанного подвижного состава, и показателей эффективности систем обеспечения микроклимата)

Страница 5

Страница 1

Untitled document

ГОСТ 7269—2015

Групповую упаковку(контейнер)собразцамиопечатывают (пломбируют)имаркируютснанесени

ем манипуляционных знаков «Скоропортящийся груз». «Ограничение температуры».

4.9Отобранные образцы направляют на исследование в лабораторию сразу же после отбора

образцов. Образцы транспортируют в термическом состоянии, в котором они находились в момент

отбора.

Данные обо всех образцах с идентификационными номерами вносятся в соответствующие акты

отбора проб. Акт отбора образцов составляют в двух экземплярах. Один экземпляр акта остается на

предприятии, где проводился отбор образцов, второй — направляется в лабораторию вместе с

отобранными образцами.

5 Методы испытаний

5.1 Сущность метода

Метод определения свежести мяса и субпродуктов основан на органолептической оценке их

качества с помощьюорганов чувств: зрения, обоняния, осязания.

Органопептический метод предусматриваетопределение:

- внешнего вида и цвета:

- консистенции;

- запаха;

- состояния жира:

- состояния сухожилий;

- прозрачности и аромата бульона.

Каждый отобранный образецанализируютотдельно.

5.2 Требования безопасности

5.2.1 Помещение, в котором проводятся органолептические испытания, должно быть оборудова

но приточно-вытяжной вентиляцией. Работунеобходимопроводить, соблюдаяправила личной гигиены

и противопожарной безопасности в соответствии с требованиями ГОСТ 12.1.004 и иметь средства

пожаротушения по ГОСТ 12.4.009.

5.2.2 При работе с электроприборами необходимо соблюдать требования безопасности

поГОСТ 12.1.019.

5.3 Требования кусловиям проведения органолептической оценки

Требования кусловиям проведения органолептической оценки— в соответствии с ГОСТ 9959.

5.4 Средства измерений, вспомогательное оборудование и материалы

Весы неавтоматического действия по ГОСТ OIML R 76-1 специального (I) класса точности с

пределом допускаемой абсолютной погрешности не более *0,001 г.

Мясорубка бытовая по ГОСТ 4025 илиэлектромясорубка по ГОСТ 20469.

Доски разделочные.

Электроплиты, электроплитки по ГОСТ 14919.

Баня водяная электрическая.

Термометры жидкостные стеклянные по ГОСТ 28498.

Скальпели иножи медицинские по ГОСТ 21240.

Цилиндр мерный 1-25. 3-25,1-100.3-100 по ГОСТ 1770.

Стекло часовое.

Палочки стеклянные.

Колба коническая Кн-2-100-18 ТС по ГОСТ25336.

Бумага фильтровальная по ГОСТ 12026.

Водадистиллированная по ГОСТ 6709.

Шпатели.

Допускается применение других средств измерений с метрологическими характеристиками,

оборудования с техническими характеристиками и материалов по качеству, не нижеуказанных в насто

ящем стандарте.