ГОСТ 33562—2015
(UNECE STANDARD FFV-18:2011)
М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы ЙС Т А Н Д А Р Т
ЧЕСНОК СВЕЖИЙ
Технические условия
Fresh garlic.
Specifications
Дата введения — 2017— 01— 01
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на свежий чеснок ботанических сортов (Allium
sativum var. sativum L). поставляемый и реализуемый для потребления (далее — чеснок).
Требования, обеспечивающие безопасность чеснока для жизни и здоровья людей, изложены в
5.3. к качеству продукции - в 5.2. к маркировке - в 5.6.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие межгосудар
ственные стандарты.
ГОСТ 8.579—2002 Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к
количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке, про
даже и импорте
ГОСТ 166—89 Штангенциркули. Технические условия
ГОСТ 427—75 Линейки измерительные металлические. Технические условия
ГОСТ 10131—93 Ящики из древесины и древесных материалов для продукции пищевых
отраслей промышленности, сельского хозяйства и спичек. Технические условия
ГОСТ 14192—96*Маркировка грузов
ГОСТ 15846—2002 Продукция, отправляемая в районы Крайнего Севера и приравненные к ним
местности. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
ГОСТ 17812—72 Ящики дощатые многооборотныв для овощей и фруктов. Технические усло
вия
ГОСТ23932—90 Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Общие технические условия
ГОСТ 24831—81 Тара-оборудование. Типы, основные параметры и размеры
ГОСТ 25706—83 Лупы. Типы, основные параметры. Общие технические условия
ГОСТ 26927—86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути
ГОСТ 26929—94 Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для опреде
ления содержания токсичных элементов
ГОСТ 26930—86 Сырье и продукты пищевью. Метод определения мышьяка
ГОСТ 26932—86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца
ГОСТ 26933—86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия
ГОСТ 28498—90 Термометры жидкостные стеклянные. Общие технические требова
ния. Методы испытаний
ГОСТ 29329—92**Весы для статического взвешивания. Общие технические требования
ГОСТ 30178—96*** Сырье и продукты пищевью. Атомно-абсорбционный метод определения
токсичных элементов
ГОСТ 30349—96 Плоды, овощи и продукты их переработки. Методы определения остаточ
ных количеств хлорорганических пестицидов
’
В Российской Федерации действует ГОСТР
5
1474
—
99 «
Упаковка. Маркировка, указывающая на способ
обращения с
грузами».
’В Российской Федерации действует ГОСТ Р 53228—2008 кВесы неавтоматического действия. Часть
1. Метрологические и технические требования. Испытания».
"В Российской Федерации действует ГОСТ Р 51301
—
99 «
Продукты пищевью и продовольственное сы
рье. Инверсионно-вопьтампвромвтрическив методы определения содержания токсичных элементов (кадмия.
свинца, меди и цинка)».
Издание официальное
1