ГОСТ 33562—2015
Т а б л и ц а 3
Объем партии.
количество
упаковочных единиц
Д о 500 включ.
Объем выборки, количество
отбираемых упаковочных единиц
15
Св. 500 до 1000 включ.
20
Св. 1000 до 5000 включ.
25
Св. 5000 до 10000 включ.
30
Св. 10000
30 и дополнительно на каждые 500 полных и
неполных упаковочных единиц по одной упаковоч
ной единице
При объеие партии иенее 15 упаковочных единиц в выборку отбирают все упаковочные еди
Л/ м/ «е ча н
1
/е -
ницы.
6.2.3 Из каждой отобранной в выборку упаковочной единицы из разных мест отбирают то
чечные пробы массой не менее 10 % массы луковиц чеснока. Из точечных проб составляют объ
единенную пробу массой не более 10 кг. которую анализируют.
6.2.4 Результаты проверки распространяют на всю партию.
6.2.5 При получении неудовлетворительных результатов хотя бы по одному из показателей,
установленных в 5.2, 5.3. по нему проводят повторные исследования удвоенного объема выборки,
взятого из той же партии. Результаты повторного исследования распространяют на всю пар
тию.
6.2.6 После проверки отобранные упаковочные единицы присоединяют к партии чеснока.
6.2.7 Качество чеснока в поврежденных упаковочных единицах проверяют отдельно и ре
зультаты распространяют только на чеснок, находящийся в этих упаковочных единицах.
6.2.8 Контроль за содержанием в чесноке токсичных элементов, радионуклидов, пестицидов,
нитратов, яиц гельминтов и цист кишечных патогенных простейших, генно-модифицированных
организмов, микробиологическими показателями проводят в соответствии с порядком, установ
ленным изготовителем продукции согласно нормативным правовым актам государства, приняв
шего стандарт*’.
7
Методы контроля
7.1 Качество упаковки и маркировки упаковочных единиц, отобранных по 6.2.2. оценивают на
соответствие требованиям настоящего стандарта визуально.
7.2 Порядок проведения контроля
7.2.1 Средства измерений:
- весы для статического взвешивания по ГОСТ 29329 среднего класса точности с наиболь
шим проделом взвешивания 25 кг. ценой поверочного деления е=50 г и пределом допускаемой по
грешности ±0.5 в:
- весы по ГОСТ 29329. среднего класса точности с наибольшим пределом взвешивания не бо
лев Зкг и ценой поверочного деления о s 2 г;
- линейка металлическая по ГОСТ 427. ценой деления 1 мм с погрешностью измерений ± 0.1
мм;
- штангенциркуль по ГОСТ 166 1-го класса точности с погрешностью измерений 0.05 мм или
2-го класса с погрешностью измерений 0.1мм;
- лупа с увеличением 10х 20 по ГОСТ 25706:
- лупа бинокулярная с увеличением 10 х 20 по ГОСТ 25706:
- чашка Петри по ГОСТ 23932;
- термометры ртутные стеклянные диапазоном измерения от О"С до 100 СС. ценой деления
1.0 °С по ГОСТ 28498.
Допускается применение других средств измерений с метрологическими характеристиками
не ниже указанных.
7.2.2 Проверке по качеству подлежат все луковицы чеснока, отобранные в соответствии с
6.2.3. из копюрых составлена объединенная проба.
7.2.3 Отобранную выборку чеснока в транспортной упаковке взвешивают, определяют массу
брутто и нетто.
‘Для государств
—
участников Таможенного союза
—
по[1].
6