ГОСТ 33566—2015
5.3.3.6 Приготовление растворов антибиотиков группы тетрациклинов
Во флакон с гидрохлоридом тетрациклина или гидрохлоридом окситетрациклина, содержащим
1.0 г препарата, добавляют от 2.0 до 5.0 см3 стерильной дистиллированной воды, тщательно
перемешивают для растворения. Содержимое флакона переносят в стерильную мерную колбу
вместимостью 100 см1 и доводят до метки стерильной дистиллированной водой температурой от
35 °С до 40 °С.
Получают растворы гидрохлорида тетрациклина или гидрохлорида окситетрациклина массовой
концентрации 10 мг/см3 препаратов. При использовании гидрохлорида тетрациклина или
гидрохлоридаокситетрациклинасдругимсодержаниемосновноговеществаделают
соответствующий пересчет.
5.3.4 Использование растворов антибиотиков
5.3.4.1 Растворы антибиотиков заданной массовой концентрации готовят непосредственно
перед использованием.
Растворы антибиотиков добавляют к питательным средам, подготовленным по 5.3.1 и 5.3.2, как
до стерилизации, так и к расплавленным и охлажденным до температуры (46
±
1) °С питательным
средам после их стерилизации.
Раствор антибиотика окситетрациклина следует вносить только после стерилизации
питательных сред.
Раствор антибиотика левомицетина следует вносить только перед стерилизацией питательных
сред.
5.3.4.2 Определение дрожжей и плесневых грибов в молоке и молочной продукции на среде
Сабуро проводят с обязательным использованием антибиотиков.
5.3.4.3 Определение дрожжей и плесневых грибов в молоке и молочной продукции на агаровой
среде для определения дрожжей и плесневых грибов проводят с использованием антибиотиков.
Допускается определение дрожжей и плесневых грибов в молоке и молочной продукции на
агаровой среде для определения дрожжей и плесневых грибов без использования антибиотиков. При
этом предусматривается обязательная визуальная оценка выросших на чашке колоний и. в случае
сомнения, микроскопирование.
Растворы антибиотиков добавляют к питательным средам согласно таблице 1.
Т а 6 л и ц а 1 — Перечень антибиотических препаратов, рекомендуемая доза рабочего раствора, объем ее
внесения в питательную среду и конечная концентрация антибиотика в среде
Антибиотики
Рекомендуемая доза
рабочего раствора
антибиотика.
м!см*
Объем рабочего
раствора антибиотика,
добавляемый к среде,
см1
Конечная
концентрация
антибиотика
в
среде, мг/см1
Группа ингибиторозащищенных
пенициллинов:
- ампицилин натрия:
- ампиокс натрия;
- амоксицилин
5
20/980
100/1000
Л
евомицетин сукцинат
Л
евофлоксацин
Неомицин сульфат
10
200/1000
Тетрациклин гидрохлорид
Окситетрациклин гидрохлорид
10
50/950
500/1000
5.4 Проведение анализа
5.4.1 Непосредственно перед применением среду Сабуро расплавляют, помещая посуду со
средой в водяную баню, и вносят растворы антибиотиков согласно таблице 1.
Непосредственно перед применением агаровую среду для определения дрожжей и плесневых
грибов расплавляют, помещая посуду со средой в водяную баню, и. при необходимости, для
повышения селективности среды вносят растворы антибиотиков согласно таблице 1.
5.4.2 Для определения дрожжей и плесневых грибов в молочной продукции необходимо
выбирать разведения согласно положениям таблицы 2.
5