ГОСТ 7178—2015
Таблица 3
Наименование сорта
Наибольший попереч
ный диаметр плода,
см не менее
Разницамеждунаибольшимпопе
речным диаметром плодов водной
упаковочнойединице %, не более
Charentais
7.5
10.0
Galia и Одел
7.5
20.0
Сорта раннеспелые и мелкоплодные, а также сорта
с цилиндрическими и веретеновидными плодами
10.020.0
Сорта среднеспелые и осенне-зимние, а также со
рта с круглыми и овальными плодами
15.020.0
5.5 Упаковка
5.5.1 Упаковка дынь согласно нормативным правовым актам государства, принявшего насто
ящий стандарт*.
5.5.2Дыни упаковывают в ящичные поддоны по ГОСТ 21133. ящики по ГОСТ 10131. ГОСТ 17812
и другие виды транспортнойтары из материалов, использование которых в контакте с продуктом
данного вида обеспечивает сохранение его качества и безопасности в течение его срока хранения.
Дыни укладьюают вровень с краями упаковочной единицы.
5.5.3 При упаковке в поддоны дыни не должны выходить за края поддона. При повторном при
менении поддоны должны быть незагрязненными, сухими и без постороннего запаха.
5.5.4 Содержимое каждой упаковочной единицы или партии (в случав поставки дынь навалом
в транспортном средстве) должно быть однородным и состоять из дынь одного ботанического со
рта или товарного типа, происхождения, качества и размера, а также в значительной мере одинаковой
окраски.
Видимая часть содержимого упаковочной единицы должна соответствовать содержимому всей
упаковочной единицы.
5.5.5 В одну упаковочную единицу может укладываться смесь дынь различных сортов и товарных
типов при условии, что дыни являются однородными по качеству и в отношении каждого ботанического
сорта или товарного типа — по происхождению.
5.5.6 Материалы, используемые для упаковки, а также чернила, краска, клей, бумага, применяе
мыедля нанесения текста илинаклеивания этикеток, должны быть нетоксичными, соответствовать
требованиям, установленным нормативными правовыми актами государства, принявшего настоя
щий стандарт*. и обеспечивать при контакте с плодами сохранение их качества и безопасности.
5.5.7 Этикетки, наклеиваемые непосредственно на дыни, должны быть такими, чтобы в случае их
удаления не оставалось следов клея или повреждений на поверхности плодов.
5.5.8 В упаковочных единицах или партиях (в случае поставки навалом в транспортном сред
стве) содержание посторонних примесей не допускается.
5.5.9 Дыни, перевозимые навалом в транспортном средстве, должны быть изолированы от
пола и внутренних стенок транспортного средства соответствующим новым и чистым предохра
нительным материалом, который не может передать продуктам посторонний запах или привкус.
5.5.10 Упаковывание продукции, отправляемой врайоны Крайнего Севера и приравненные к ним
местности. — по ГОСТ 15846.
5.6 Маркировка
5.6.1Маркировка продукции согласно нормативным правовым актам государства, принявшего
настоящий стандарт’’.
5.6.2 Маркировка продукции в транспортной таре с указанием.
- наименования продукта («Дыни», если содержимое продукта не видно снаружи; «Смесь дынь»
или эквивалентное обозначение в случае смеси дынь разных ботанических сортов и товарных типов и
количество каждого из них в упаковке);
* Для государств—участников Таможенного союза — по [2].
“ Для государств—участников Таможенного союза — по [3].
5