ГОСТ 7177—2015
7.5 Определениертути — поГОСТ26927.
7.6 Определение мышьяка — по ГОСТ26930. ГОСТ30538. ГОСТ31628.
7.7 Определение свинца — по ГОСТ26932. ГОСТ30178. ГОСТ30538.
7.8 Определение кадмия — по ГОСТ26933. ГОСТ30178. ГОСТ30538.
7.9 Определение хлорорганических пестицидов — по ГОСТ 30349. фосфорорганических пес
тицидов — поГОСТ 30710.
7.10 Определение генно-модифицированных организмов (ГМ О )-по нормативным докумен
там. действующим натерритории государства, принявшего настоящийстандарт*.
7.11 Определениерадионуклидов — по ГОСТ32161. ГОСТ32163.
7.12 Определение нитратов, наличияяиц гельминтов и цист кишечных патогенныхпростей
ших. микробиологическихпоказателей — по нормативным документам, действующимна террито
рии государства, принявшего настоящийстандарт.
8 Транспортирование и хранение
8.1 Арбузы транспортируют в чистых, сухих, без постороннего запаха, не зараженных вреди
телямитранспортныхсредствахв соответствиисправиламиперевозкискоропортящихсягрузов,
действующимина транспорте конкретныхвидов.
8.2 Допускается перевозка арбузов навалом с мягкой подстилкой толщиной не менее 10 см и
прокладкой у стен. Высотазагрузки должна быть не более 130 см.
8.3 Арбузы хранят в чистых, сухих, не зараженных сельскохозяйственными вредителями, без
постороннего запаха хорошо вентилируемых помещениях в соответствии сустановленными пра
вилами.в условиях, обеспечивающихих сохранность.
Условия хранения устанавливает изготовитель согласно нормативным документам,
действующимна территориигосударства, принявшего настоящий стандарт.
8.4 Транспортированиеи хранениеарбузов, отправляемыхв районыКрайнегоСевераи прирав
ненные кним местности. — поГОСТ 15846.
*
В Российской Федерации действуют ГОСТ Р
5
2173—2003 «Сырье и продукты пищевые. Метод иденти
фикациигенетическимодифицированныхисточников(ГМИ)растительногопроисхождения»и
ГОСТ Р 52174—2003 *Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации гене
тически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения с применением биологического
микрочипа».
7