ГОСТ ISO 712—2015
7.4 Взвешивание
После того какбюкса остынетдо комнатной температуры (обычно от 30до 45 мин после ее помеще
ния вэксикатор), ее взвешиваютсточностью до 0,001 г. Массу бюксы ивысушенной навески записывают
как т\.
8 Обработка результатов
8.1 Без предварительного кондиционирования
Влага, и/Нго>выраженная в граммах на 100 г продукта, определяется по формуле
.
w
н,о
1
т
- -
т.
•
100
,
(
1
)
оу
где mQ= т’0- md— масса навески, г (7.2);
/Т71= т \- md— масса навески после сушки, г (7.4).
Вычисляют среднеарифметическое двух определений, удовлетворяющихусловиям повторяемос
ти (см. 9.2). Результат округляютдо двух знаков после запятой.
8.2 С предварительным кондиционированием
Влага, wH20,выраженная в граммах на 100 г продукта, определяется по формуле
100
w
н2о ”
/
mn -т< — +я7о —гг?о
3
О
г
<
1712
(1
1
•
100
,
т^т3^
т0т2)
(
2
)
где т2= т’2- md — масса пробы, взятой до предварительного кондиционирования, г (6.2.3);
т3= m’3- md— масса пробы после кондиционирования, г (6.2.3).
Вычисляют среднеарифметическое двух определений, удовлетворяющихусловиям повторяемос
ти (см. 9.2). Результат округляютдо двух знаков после запятой.
9 Точность
9.1 Межлабораторные испытания
Подробная информация омежлабораторных испытаниях поопределению точности метода приве
дена в приложении А. Значения, полученные по результатам межлабораторных испытаний, могут
применяться только для значений влаги в диапазоне от 10,00 % до 18,00 % для матриц, указанных в
настоящем стандарте.
9.2 Повторяемость
Абсолютное расхождение между результатами двух независимых единичных определений, полу
ченными с использованием одного итого же метода для идентичного исследуемого материала в одной и
той же лаборатории одним и тем же оператором с использованием одного и того же оборудования в
течение короткого промежутка времени, не более чем в 5 % случаев будет превышать предел повто
ряемости
г= 2,77sr,(3)
г= 2,77 0,043 = 0,12(4)
для продуктов, влага которых составляет от 10,00 % до 18,00 % (см. таблицу А. 1и рисунок А. 1).
9.3 Воспроизводимость
Абсолютное расхождение между результатами двух единичных определений, полученными с
использованием одного итого же метода для идентичного исследуемого материала в разных лаборато
риях разными операторами, использующих различное оборудование, не более чем в 5 % случаев будет
превышать предел воспроизводимости
R = 2,77 sR,
(5)
R = 2,77 • 0,1614 = 0,45
(6)
для продуктов, влага которых составляет от 10,00 % до 18,00 % (см. таблицу А. 1и рисунок А. 1).
4