ГОСТ Р 56416—2015
Н А Ц И О Н А Л Ь Н Ы ЙС Т А Н Д А Р ТР О С С И Й С К О ЙФ Е Д Е Р А Ц И И
ПРОДУКТЫ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ НА МОЛОЧНОЙ ОСНОВЕ
Определенно содержания Омега-3 и Омега-6 жирных кислот
методом газовой хроматографии
Specialized milk-based products.
Determination of Omega-3 and Omega-6 fatty acids by gas chromatography
Дата введения — 2016—07—01
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на специализированные продукты на молочной основе
(далее — продукты) и устанавливает газохроматографический метод определения содержания
Омега-3 иОмега-6 жирных кислот.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:
ГОСТ 12.1.004—91 Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие
требования
ГОСТ 12.1.005—88 Система стандартов безопасности труда. Общие санитарно-гигиенические
требования к воздуху рабочей зоны
ГОСТ 12.1.007—76 Система стандартовбезопасности труда. Вредныевещества. Классификация
и общие требованиябезопасности
ГОСТ 12.4.009—83 Система стандартов безопасности труда. Пожарная техника для защиты
объектов. Основные виды. Размещение и обслуживание
ГОСТ 12.4.021—75 Система стандартов безопасности труда. Системы вентиляционные. Общие
требования
ГОСТ OIML R 76-1—2011 Государственная система обеспечения единства измерений. Весы
неавтоматического действия. Часть 1. Метрологические итехнические требования. Испытания
ГОСТ 1770—74 (ИСО 1042—83. ИСО 4788—80) Посуда мерная лабораторная стеклянная.
Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общиетехнические условия
ГОСТ3022—80 Водород технический. Технические условия
ГОСТ9147—80 Посуда иоборудование лабораторные фарфоровые. Технические условия
ГОСТ9293—74 Азот газообразный и жидкий. Технические условия
ГОСТ 17433—80 Промышленнаячистота. Сжатый воздух. Классы загрязненности
ГОСТ 25336—82 Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры
и размеры
ГОСТ 25828—83 Гептан нормальный эталонный. Технические условия
ГОСТ26809.1—2014 Молокой молочнаяпродукция. Правилаприемки, методы отбора иподготов
ки проб к анализу. Часть 1. Молоко, молочные, молочныесоставные имолокосодержащие продукты
ГОСТ26809.2—2014 Молокои молочнаяпродукция. Правилаприемки, методы отбора иподготов
ки проб к анализу. Часть 2. Масло из коровьего молока, спреды, сыры и сырные продукты, плавленые
сыры иплавленые сырные продукты
Издание официальное
1