ГОСТ 26313—2014
3.2 точечная (мгновенная) проба: Количество продукта одного наименования, отобранного
единовременно из одной точки определенной партии.
3.3 объединенная проба: Проба, полученная путем объединения всех точечных проб, ото
бранных из различных мест партии, и характеризующая качество всей партии.
3.4 сокращенная (средняя) проба: Представительная часть объединенной пробы, полученная
в процессе последовательного деления или сокращения таким образом, чтобы масса или объем со
ответствовали требованиям, предъявляемым к лабораторным и контрольным пробам.
3.5 лабораторная проба: Часть сокращенной пробы, предназначенная для проведения лабо
раторных испытаний (анализов).
3.6 контрольная (арбитражная) проба: Часть сокращенной пробы, хранящаяся в лаборато
рии, проводящей испытания (анализы), или у производителя продукции и предназначенная для по
вторного проведения испытаний (анализов) в случае возникновения разногласий в оценке качества
продукта по результатам испытаний (анализов).
3.7 приемочное число;
Ас:
Наибольшее число несоответствий или несоответствующих еди
ниц в выборке в плане выборочного контроля по альтернативному признаку, при котором допускается
приемка партии.
3.8 браковочное число; Re: Наименьшее число несоответствий или несоответствующих еди
ниц в выборке в плане выборочного контроля по альтернативному признаку, при котором партия не
подлежит к приемке.
3.9 нормальный контроль: Выборочный контроль, который осуществляют, когда нет основа
ний считать, что действительный уровень качества продукта отличается от приемлемого.
3.10 усиленный контроль: Выборочный контроль, более жесткий, чем нормальный, к которому
переходят от последнего, если результаты контроля заданного числа последовательных партий сви
детельствуют. что уровень качества продукта ниже, чем установленный производителем.
4 Правила приемки
4.1 Продукты принимают партиями.
4.2 В товаросопроводительной документации указывают следующую информацию:
- наименование и адрес предприятия-производителя;
- наименование продукта;
- о товарном знаке (при наличии);
- номер (обозначение) партии;
- наименование и адрес получателя;
- количество единиц транспортной или потребительской упаковки;
- о нормативных документах, в соответствии с которыми произведен продукт;
- дату отгрузки продукта;
- номер товаросопроводительного документа;
- ФИО. должность и подпись лица, выдавшего товаросопроводительную документацию.
Дополнительно в товаросопроводительной документации допускается указывать:
- информацию о подтверждении соответствия:
- номер транспортного средства;
- штриховой код продукта (при его наличии);
- срок годности и условия хранения,
- массу нетто (брутто).
4.3 Для контроля качества продуктов применяют нормальный контроль. Переход на усиленный
контроль проводят в случае разногласий в оценке качества.
4.4 Информация, указанная в товаросопроводительной документации для импортных поставок,
может определяться в соответствии с условиями контракта (договора) и положениями о порядке вво за
продуктов, действующими на территории государства, принявшего стандарт.
4.5 Приемку продуктов, находящихся в поврежденной транспортной упаковке, осуществляют по
соглашению между потребителем и поставщиком после составления соответствующего акта.
4.6 Для проверки соответствия маркировки, внешнего вида и целостности транспортной упаков
ки от каждой партии продуктов должна быть отобрана случайным образом выборка, объем которой
указан в таблице 1.
2