ГОСТ 32926—2014
М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы ЙС Т А Н Д А Р Т
АЦИДОФИ
Л
ИН Д
Л
Я ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
Технические условия
Acidophilus milk for children’s nutrition. Specifications
Дата введения — 2016—01—01
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на упакованный в потребительскую упаковкуацидофилин
длядетского питания — кисломолочный продукт, выработанный изкоровьего молока сиспользованием в
равных соотношениях заквасочных микроорганизмов ацидофильной молочнокислой палочки, лакто
кокков и приготовленной на кефирных грибках закваске, предназначенный в качестве прикорма детям
раннего возраста с 8 мес. атакже для питаниядетейдошкольного ишкольного возраста.
Требования, обеспечивающие безопасность продукта, изложены в 5.1.4— 5.1.6. требования к
качеству — в 5.1.2, 5.1.3. требования к маркировке — в 5.3.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:
ГОСТ 3622—68 Молоко и молочные продукты. Отбор проб иподготовка их к испытанию
ГОСТ 3623—73 Молоко и молочные продукты. Методы определения пастеризации
ГОСТ 14192—96 Маркировка грузов
ГОСТ 15846—2002 Продукция, отправляемая в районы Крайнего Севера и приравненные к ним
местности. Упаковка, маркировка, транспортирование ихранение
ГОСТ 21650—76 Средства скрепления тарно-штучных грузов в транспортных пакетах. Общие
требования
ГОСТ 23285—78 Пакеты транспортные для пищевых продуктов и стеклянной тары. Технические
условия
ГОСТ 23452—79 Молокои молочные продукты. Методыопределенияостаточныхколичествхлор-
органических пестицидов
ГОСТ 24597—81 Пакеты тарно-штучных грузов. Основные параметры и размеры
ГОСТ 26663—85 Пакеты транспортные. Формирование с применением средств пакетирования.
Общиетехнические требования
ГОСТ 26809.1—2014 Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подго товка
проб к анализу. Часть 1. Молоко, молочные, молочныесоставные и молокосодержащие продукты
ГОСТ 26927—86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути
ГОСТ 26929—94 Сырьеи продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения
содержания токсичныхэлементов
ГОСТ 26932—86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца
ГОСТ 26933—86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия
Издание официальное
1