ГОСТ 32688—2014
618Oswovvдля международного стандартного вещества SMOW проводят перед началом и в конце ана
лиза проб продукции.
8 Обработка результатов анализа
c
Количественный расчет значений величин 6, O
s
m
oi
v
, %», проводят с применением программного
обеспечения для регистрации и обработки данных, прилагаемого к масс-спектрометру по следующей
формуле
б,80
SMOW -
Г О ^ О )вгаи
•
1000
.
e w 6o w
(
1
)
где1В0 и 1бО - тяжелые и легкие изотопы элемента кислорода.
В случае необходимости преобразования полученных расчетных данных применительно к ра
бочему стандартному веществу - газообразной двуокиси углерода - по отношению к международно му
стандартному веществу PDB рассчитывают%о, по следующей формуле
i
6(j
-
p o b
)
=
б|»-в) + 5,8-Рое) +((бцк-в)) ‘ (5<в-«>в))10г3],(2)
где5,*. в, - результат анализа пробы продукта относительно рабочего стандартного вещества В
(например, карбоната или известняка) и международного стандартного вещества PDB:
5,8 -
ро
в
) - результат анализа рабочего стандартного вещества В (например, карбоната или из
вестняка) относительно международного стандартного вещества PDB.
Рабочим стандартным веществом может являться как двуокись углерода высокой степени
очистки (см. 5.8), так и двуокись углерода, получаемая из международного стандартного вещества -
карбонатов (см. 5.10) согласно способу, описанному в 7.3.
За окончательный результат измерения принимают среднеарифметическое значение двух
параллельных определений 61’OSW0W. округленное до второго десятичного знака. При представлении
окончательного результата измерений наименьший разряд числового значения результата измерений
должен быть таким же. как и наименьший разряд числового значения границ, в которых находится
расширенная неопределенность измерений с коэффициентом охвата к = 2 (абсолютная погрешность
измерений при Р =0.95).
Результаты измерений регистрируют в протоколе в соответствии с ГОСТ ИСО/МЭК 17025.
9 Метрологические характеристики
Результаты эксперимента по оценке точности метода определения сахаросодержащих ингре
диентов на основе анализа изотопного состава кислорода, проведенного в рамках межлабораторного
исследования концентрированного апельсинового сока, доля сахаросодержащего сиропа из сахарной
свеклы в котором составила 0 % - 40 %, приведены в приложении В [1]- (2).
Расхождение между двумя результатами анализов (б) и 62. %о). полученными в одной лабора
тории в условиях повторяемости должно соответствовать условию
I -5, £ г,(3)
где г- предел повторяемости. %з(значение г, соответствующее доле добавленного сахаросодержа
щего ингредиента в соответствии с таблицей В.1 приложения Б).
Расхождение между двумя результатами анализов, полученными в двух лабораториях (5)JU<i и
б2лав-Ум)на идентичных образцах должно соответствовать условию
W
где R - предел воспроизводимости. %о(значение R. соответствующее доле добавленного сахаро
содержащего ингредиента в соответствии с таблицей В.1 приложения Б).
5