ГОСТ 32878—2014
крепляемые на продукт в индивидуальном порядке, должны быть такими, чтобы после их снятия на
корнеплодах не оставалось следов клея и дефектов
кожицы.
6.9 Требования к массе фасованных корнеплодов пастернака в одной упаковочной единице
должны соответствовать ГОСТ 8.579. Предел допускаемого отрицательного отклонения для но
минальной массы нетто одной упаковочной единицы 0.5 кг должен быть 15 г, 1.5 % номинальной
массы нетто для упаковочной единицы 1.0 и 1.5 кг. 1.0 % номинальной массы нетто
—
для упако
вочной единицы от 2.0 до 5.0 кг. Отклонение массы нетто одной упаковочной единицы в сторону
увеличения не регламентируют [4].
Средняя масса нетто десяти упаковочных единиц фасованного пастернака
должна
быть не
менее номинального значения, указанного на этиквтко.
6.10 Видимая часть корнеплодов в упаковочной единице должна соответствовать содержимо
му всей упаковочной единицы или партии.
7
Маркировка
7.1 Маркировка — согласно нормативным правовым актам государства, принявшего стан
дарт
7.2 Информация, наносимая на каждую единицу потребительской тары, должна содержать1К‘
-
наименование продукта («пастернак корневой свежий», «пастернак корневой свежий с листья
ми». «смесь корнеплодов пастернака свежего»);
-
наименование и местонахождение изготовителя [юридический адрес, включая страну, и. при
несовпадении с юридическим адресом, адрес (а) производств(а)) и организации на территории го
сударства. принявшего стандарт, уполномоченной изготовителем на принятие претензий от по
требителей на ев территории (при наличии):
- товарный знак изготовителя (при наличии):
- массу нетто:
- ботанический сорт:
- товарный сорт (первый, второй):
- даты сбора и упаковывания:
- сведения о выращивании в защищешюм грунте (для продукции, выращенной в защищенном
грунте):
- сведения о применении генно-модифицированных организмов: в случае, если продукция содер
жит болев 0.9 % генетически модифицированных организмов, в маркировке приводят информацию
об
их наличии (например «генетически модифицированные продукты» или «продукция. полученная из
генетически модифицированных организмов):
- условия хранения:
- срок годности для мытого пастернака (устанавливает изготовитель):
- обозначение настоящего документа:
- информацию о подтверждении соответствия.
7.3 Информацию о продукции наносят на потребительскую и транспортную тару на ярлыки и
листы-вкладыши несмываемой, нелипкой, непахнущей, нетоксичной краской, чернилами.
7.4 Маркировка транспортной тары — по ГОСТ 14192 с нанесением манипуляционного знака
«Скоропортящийся груз».
8
Правила приемки
8.1Пастернак принимают партиями. Под партией понимают любое количество корнеплодов
одного ботанического и товарного сорта . упакованные в тару одного вида и типоразмера, по
ступившие в одном транспортном сродстве и оформленные одним документом, удостоверяющим
качество и безолаоюсть продукта, с указанием:
- номера документа и даты его выдачи:
-наименования и адреса отправителя:
- наименования и адреса получателя:
- наименования продукции.
1)
Для государств участников Таможенного союза
—
по[3].
5