ГОСТ 32285-2013
М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы ЙС Т А Н Д А Р Т
СВЕК
Л
А СТО
Л
ОВАЯ СВЕЖАЯ, РЕА
Л
ИЗУЕМАЯ
В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВОЙ СЕТИ
Технические условия
Fresh food red beet for retail.
Specifications
Дата введения—2015—01—01
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на свежую столовую свеклу (Beta vulgaris L.) (далее -
свежая свекла), предназначенную для поставки предприятиям розничной торговой сети и обществен
ного питания и реализации в розничной торговой сети.
Требования, обеспечивающие безопасность продукции для жизни и здоровья людей, изложе
ны в 5.4, к качеству— в 5.3, к маркировке — в разделе 7.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие межгосударствен
ные стандарты:
ГОСТ 8.579-2002 Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к
количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и
импорте
ГОСТ 166-89 (ИСО 3599-76) Штангенциркули. Технические условия
ГОСТ 427-75
Л
инейки измерительные металлические. Технические условия
ГОСТ 7194—81 Картофель свежий. Правила приемки и методы определения качества
ГОСТ 9142- 90 Ящики из гофрированного картона. Технические условия
ГОСТ 10131-93 Ящики из древесины и древесных материалов для продукции пищевых отрас
лей промышленности, сельского хозяйства и спичек. Технические условия
ГОСТ 12301-2006 Коробки из картона, бумаги и комбинированных материалов. Общие техни
ческие условия
ГОСТ 12302- 83 Пакеты из полимерных и комбинированных материалов. Общие технические
условия
ГОСТ 14192-96 Маркировка грузов
ГОСТ 17812- 72 Ящики дощатые многооборотные для овощей и фруктов. Технические усло
вия
ГОСТ 24831-81 Тара - оборудование. Типы, основные параметры и размеры
ГОСТ 26927- 94 Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути
ГОСТ 26929- 94 Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для опреде
ления содержания токсичных элементов
ГОСТ 26930-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка
ГОСТ 26931—86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения меди
ГОСТ 26932- 86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца
ГОСТ 26933- 86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия
ГОСТ 26934—86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения цинка
Издание официальное
1