ГОСТ 32285-2013
Полученные результаты сравнивают со значениями, указанными таблице 1. Результаты рас
пространяют на всю партию.
9.4 Массу нетто корнеплодов в упаковочной единице фасованной продукции определяют на
весах по ГОСТ 29329.
Массу нетто каждой упаковочной единицы, фасованной произвольной массой нетто, опреде
ляют при отпуске продукции покупателям в розничной торговой сети.
9.5 Наличие земли, прилипшей к корнеплодам, определяют по ГОСТ 7194.
9.6 Подготовка проб и минерализация проб для определения содержания токсичных элемен
тов - по ГОСТ 26929.
9.7 Определение ртути - по ГОСТ 26927.
9.8 Определение мышьяка - по ГОСТ 26930, ГОСТ 30538. ГОСТ 31628.
9.9 Определение свинца - по ГОСТ 26932, ГОСТ 30178. ГОСТ 30538.
9.10 Определение кадмия - по ГОСТ 26933. ГОСТ 30178, ГОСТ 30538.
9.11 Определение нитратов, радионуклидов, яиц гельминтов и цист кишечных патогенных
простейших в свежей свекле - методами, утвержденными нормативными правовыми актами, дейст
вующими на территории государства, принявшего стандарт.
9.12 Определение хлорорганических пестицидов - по ГОСТ 30349, фосфорорганических пес
тицидов - по ГОСТ 30710 и методами, утвержденными нормативными правовыми актами, действую
щими на территории государства, принявшего стандарт.”
9.13 Контроль внешнего вида, органолептических и физических показателей качества, массы
нетто, качества упаковки, маркировки проводят для каждой партии свежей свеклы.
9.14 Определение наличия генетически-модифицированных источников и организмов (ГМИ,
ГМО) - подокументам государств, принявших стандарт.
9.15 Контроль за содержанием токсичных элементов, микротоксинов, радионуклидов, пести
цидов. микробиологическими показателями проводят в соответствии с порядком, установленным из
готовителем продукции согласно нормативным правовым актам государства, принявшего стандарт.
9.16. Определение меди - по ГОСТ 26931.
9.17 Определение цинка - по ГОСТ 26934.
10 Транспортирование и хранение
10.1 Свежую свеклу транспортируют крытым автомобильным транспортом в соответствии с
правилами перевозки скоропортящихся грузов, действующими на транспорте данного вида. Допуска
ется перевозить свеклу в открытых автомобильных транспортных средствах с защитой продукции от
атмосферных осадков и температуры ниже 0 °С.
10.2 Свежую свеклу хранят в условиях, обеспечивающих ее сохранность. Рекомендуемые ус
ловия хранения - в закрытых вентилируемых помещениях с относительной влажностью воздуха 85
% —90 % при температуре воздуха от 0°С до 10 °С включительно - не более 3 сут, при температу ре
воздуха выше10 °С - не более 2 сут.
” Для государств участников Таможенного союза - по [1].
8