ГОСТ 32583-2013
4.6Зубцы вилок должны быть расположены симметрично продольной оси на равном расстоя
нии друг от друга, кроме вилок специального назначения, и иметь одинаковую форму изгиба.
Таблица 3
Наименование изделия и его
элементов
Наименование и марка
материала
Обозначение
нормативного
документа
1 Изделия цельнометалличеСтальмарок:ГОСТ 5632
ские (кроме ножей), рабочие12X17,12Х18Н9. 12Х18Н9Т. 08Х18Н10.
части комбинированных изделий12Х18Н10Т.17Х18Н9Т. 10Х14АГ15
(кроме клинков ножей), рукоятки
2 Ножи цельнометаллическиеСталь марок: 30X13.40X13ГОСТ 5632
и клинки комбинированных ножей
3 Рабочие части лопаток-илате- Сталь марок, перечисленных для изделий 1 иГОСТ 5632
лей. вилоктранжирных;ножи 2
детские, для масла, рыбы, ручки
(стержни)
4 Крепежные элементыСталь марок, перечисленных для изделий 1 и
2
Алюминиевые сплавы
ГОСТ 5632
ГОСТ 21631,
ГОСТ11069,
ГОСТ 4784
Медно-цинковые сплавыГОСТ 15527
5 Сетки ситечек
Тканые проволочные сетки с квадратнымиГОСТ 3826
ячейками из высоколегированной стали
6 РукояткиДревесина и пиломатериалы твердых лист
венных пород 1 и 2 сортов
Прессовочные массы (аминопласты)
Полиэтилен низкого давления
Массы фенольные формовочные
Полипропилен и сополимеры
Материалы, перечисленные для изделий
1-6
ГОСТ 2695
ГОСТ 9359
ГОСТ 16338
ГОСТ 28804
ГОСТ 26996
7 Вешалка и ее элементы
Сталь марок, перечисленных для изделий 1 и
2
Полистирол
Сополимеры стирола
Магниты
ГОСТ 20282
ГОСТ 12271
нд
Примечания
1 Допускается для изготовления изделий 1 применение стали марок 304. 304L. 316. 316L,
430 по (1].
2 Допускается применение других материалов, не уступающих по своим свойствам мате
риалам. указанным в таблице 3. и разрешенных к применению национальными органами здраво
охранения.
4.7 Рабочие части картофелемялок должны быть плоскими.
4.8Клинки ножей и рабочие части лопаток-шпателей должны быть упругими, прямолиней
ными и расположенными в продольной плоскости симметрии изделия. Не допускается касание клинками
плоской поверхности при укладке на нее цельнометаллических ножей.
6