ГОСТ ISO 8442-2-2013; Страница 5

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ ISO 8442-3-2013 Материалы и изделия, контактирующие с пищевыми продуктами. Посуда и приборы столовые. Часть 3. Посуда столовая и декоративная посеребренная. Технические условия (Настоящий стандарт устанавливает требования к материалам и методам испытаний металлической декоративной и столовой посуды с серебряным покрытием, предназначенной для использования или сервировки обеденного стола. Ограничения по составу задаются для основных металлов для изготовления посуды с серебряным покрытием. Настоящий стандарт распространяется на декоративные изделия, такие как вазы, награды, и включает в себя такие изделия, как кувшины, блюда, кофейники, чайники, подносы и миски, подсвечники, винные холодильники и т.д. Требования, установлены для посуды из латуни, меди, никеля, серебра, олова и коррозионно-стойкой стали с серебряным покрытием, а так же прикрепленным к ним деталям с серебряным покрытием. . Толщина серебряного покрытия указана для первого, второго и третьего класса. Покрытия могут быть покрыты защитным лаком. Стандарт не распространяется на посуду, сделанную полностью из драгоценных металлов, латуни, мельхиора, олова, нержавеющей стали или из керамики или стекла) ГОСТ ISO 8442-1-2013 Материалы и изделия, контактирующие с пищевыми продуктами. Посуда и приборы столовые. Часть 1. Приборы столовые для приготовления пищи. Технические условия (Настоящий стандарт устанавливает материалы и требования к рабочим характеристикам и методам испытаний металлических столовых приборов и других предметов, используемых при приготовлении пищи. Столовые приборы делятся на 2 типа:. - основной тип: с коррозионно-стойким лезвием или наконечником, разрешено мытье в посудомоечной машине;. - специальный тип: с коррозионно-стойким лезвием, разрешено мытье в посудомоечной машине и дезинфекция) ГОСТ Р 55881-2013 Туристские услуги. Общие требования к услугам горнолыжного туризма (Настоящий стандарт устанавливает общие требования к услугам горнолыжного туризма. Положения настоящего стандарта распространяются на услуги горнолыжного туризма, предоставляемые организациями различных форм собственности, организационно-управленческой структуры и индивидуальными предпринимателями.)

Страница 5

Страница 1

Untitled document

ГОСТ ISO 8442-2— 2013

М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы ЙС Т А Н Д А Р Т

МАТЕРИАЛЫ И ИЗДЕЛИЯ, КОНТАКТИРУЮЩИЕ С ПИЩЕВЫМИ ПРОДУКТАМИ. ПОСУДА

И ПРИБОРЫ СТОЛОВЫЕ

Часть 2. Приборы столовые из коррозионно-стойкой стали

и с серебряным покрытием. Технические условия

Materials and articles in contact with foodstuffs. Cutlery and table hollowware.

Part 2. Stainless steel and silver-plated cutlery. Specifications

Дата введения — 2015— 01— 01

1 Область применения

Настоящий стандарт устанавливает материалы, требования и методы испытаний столовых при

боров (ножи, вилки, ложки, разделочные вилки, столовые приборы для детей и другие).

Настоящий стандарт применяется для столовых приборов из коррозионно-стойкой стали и мель

хиора с серебряным покрытием или из коррозионно-стойкой стали с серебряным покрытием.

Настоящий стандарт не распространяется на столовые приборы, изготовленные полностью из

драгоценных металлов, алюминия, не коррозионно-стойкой стали, мельхиора, а также столовые при

боры. с золотым или хромовым покрытием.

2 Нормативные ссылки

Для применения настоящего стандарта необходимы следующие ссылочные документы. Для да

тированных ссылок применяют только указанное издание ссылочного документа, для недатированных

ссылок применяют последнее издание ссылочного документа (включая все его изменения):

ISO 1463 Покрытия металлические и оксидные. Измерение толщины покрытия. Метод с исполь

зованием микроскопа

ISO 2177 Покрытия металлические. Измерение толщины покрытия. Кулонометрический метод с

применением анодного растворения

ISO 3497 Покрытия металлические. Измерение толщины покрытия. Спектрометрические рентге

новские методы

ISO 3543 Покрытия металлические и неметаллические. Измерение толщины покрытия. Метод от

раженных бета-лучей

ISO 4481:1977 Приборы столовые и ножевые изделия. Номенклатура

ISO 6508:1986 Материалы металлические. Испытание на твердость. Определение твердости по

Роквеллу (шкалы A-B-C-D-E-F-G-H-K)

3 Термины и определения

В настоящем стандарте применены следующие термины с соответствующими определениями.

3.1предметы частого использования (Items of frequent use): Столовые приборы, регулярно

используемые на обеденном столе. Они перечислены в ISO 4481:1977: кофейная и чайная ложка, су повая

ложка, десертная ложка, меню ложка, столовая ложка, десертная вилка, меню вилка, вилка для рыбы,

столовая вилка, десертный нож, меню нож. нож для рыбы, столовый нож.

Издание официальное