ГОСТ 18611— 2013
Приложение В
(рекомендуемое)
Условия хранения и сроки годности консервов
Консервы хранят при температуре от 0 “С до 25 °С и относительной влажности воздуха не более 75 %:
- в стеклянной упаковке — три года;
- металлической упаковке с лаковым покрытием — два года;
- металлической упаковке с эмалевым покрытием — три года;
- упаковке из полимерных материалов — один год;
- упаковке из комбинированных материалов — два года.
Библиография
[1] ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»
[2] ТР ТС 024,сгОИ Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на масложировую про
дукцию»
[3] ТР ТС 005/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности упаковки»
[4] ТР ТС 022/2011 Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ев маркировки»
УДК 664.841:006.354МКС 67.080.20Н53
Ключевые слова, овощи резаные в томатном соусе, консервы, общие технические требования, нормы,
маркировка, упаковка, правила приемки, методы контроля, транспортирование, хранение, срок годности
Редактор
М
.Е.
Ни
к
улин
а
Технический редактор
В
.
Н
.
П
р
у
са
к
ова
Корректор
М
.
И
.
П
е
р
шин
а
Компьютерная верстка
Е.
О
.
А
ста
шин
а
Сдано п набор 17.10.2014.Подписано о печать 12 11.2014Формаг 60*84VB.Гарнитура Ариал
Уел. леч я. 1.86. Уч. мзд. л. 1.40.Тираж 82 эка.Зак. 48S0.
Издано и отпечатано во ФГУП «СТАНДАРТИНФОРМ» 123995 Москва. Гранатный пер., 4
«vww.
90
stinfo.ru
info@gostinfo.ro
ГОСТ 18611-201
3