ГОСТ 20056-2013; Страница 8

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ 32149-2013 Пищевые продукты переработки яиц сельскохозяйственной птицы. Методы микробиологического анализа (Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты переработки яиц сельскохозяйственной птицы и устанавливает методы их микробиологического анализа:. - выявления и определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов;. - выявления бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий);. - выявления бактерий рода Salmonella;. - выявления бактерий рода Proteus;. - выявления бактерий вида Staphylococcus aureus) ГОСТ Р ИСО/МЭК 15408-2-2013 Информационная технология. Методы и средства обеспечения безопасности. Критерии оценки безопасности информационных технологий. Часть 2. Функциональные компоненты безопасности (Настоящий стандарт устанавливает структуру и содержание компонентов функциональных требований безопасности для оценки безопасности. Он также включает в себя каталог функциональных компонентов, отвечающих общим требованиям к функциональным возможностям безопасности многих продуктов ИТ) ГОСТ 13525.18-70 Бумага. Метод определения промокаемости Paper. Method for determination of water permeability (Настоящий стандарт распространяется на бумагу и устанавливает метод определения промокаемости)

Страница 8

Страница 1

Untitled document

ГОСТ 20056-2013

7 Методы контроля

7.1 Методы отбора проб - по ГОСТ8756.0. ГОСТ 26668 и [5].

Подготовка проб для определения:

- физических и химических показателей - по ГОСТ 8756.0:

- токсичных элементов - по ГОСТ 26929:

- микробиологических показателей - по ГОСТ 26669 и [5].

Культивирование микроорганизмов - по ГОСТ 26670. приготовление растворов реактивов, красок,

индикаторов и питательных сред для микробиологических анализов по [5].

7.2 Методы контроля:

- физических, химических и органолептических показателей - по ГОСТ 8756.18.ГОСТ

26664. ГОСТ 26829. ГОСТ27207. ГОСТ 27001;

- токсичных элементов- по ГОСТ 26927, ГОСТ 26930. ГОСТ 26932. ГОСТ 26933.

ГОСТ 26935, ГОСТ 30178, ГОСТ 30538 и методам, действующим на территории государства, при

нявшего стандарт.

- пестицидов, гистамина, нитрозаминов. полихлорированных бифенилов, диоксинов, радионук

лидов. а также паразитологические показатели - по методам, действующим на территории государст

ва. принявшего стандарт.

7.3 Методы анализа микробиологических показателей - по ГОСТ 10444.12.

ГОСТ 10444.15. ГОСТ 29185. ГОСТ 30518. ГОСТ 30519. ГОСТ 31659. ГОСТ 31747 и в соответствии с

[5].

7.4 Длину рыбы измеряют линейкой по ГОСТ 427 с ценой деления 1 мм.

7.5 Могут быть использованы другие методы контроля, которые соответствуют требованиям

законодательства государства, принявшего стандарт.

8 Транспортирование и хранение

8.1 Пресервы транспортируют всеми видами транспорта в соответствии с правилами

перевозок скоропортящихся грузов, действующими на данном виде транспорте, при установ ленных

изготовителем условиях хранения.

8.2 Пакетирование- по ГОСТ 23285. ГОСТ 26663.

Основные параметры и размеры пакетов - по ГОСТ 24597.

8.3 Пресервы отгружают в торговую сеть созревшими.

Пресервы могут отгружаться не полностью созревшими, но не ранее, чем через 10 сут с даты

изготовления, при сроках транспортирования, достаточных для созревания пресервов.

8.4 Рекомендуемые условия хранения и срок годности пресервов приведены вприложе

нии Б.

Срок годности пресервов с указанием условий хранения устанавливает изготовитель.