ГОСТ 26361-2013
методом, на идентичном объекте испытаний, в одной и той же
лаборатории, одним и тем же оператором, на одном и том же оборудовании, в пределах короткого
промежутка времени, не должно превышать предел повторяемости г = 1,0 уел. ед. РЗ-БП
Л
при
доверительной вероятности Р = 0.95.
9.4 Приемлемость результатовизмерений, полученных в условиях воспроизводимости
Абсолютное расхождение между результатами двух измерений, полученных одним и тем же
методом, на идентичных объектах испытаний, в разных лабораториях, разными операторами, с
использованием различного оборудования, не должно превышать предел воспроизводимости R = 4,0
уел. ед. РЗ-БП
Л
при доверительной вероятности Р = 0,95.
9.5 Абсолютная погрешность метода
Абсолютная погрешность метода
А
является параметром, представляющим собой диапазон
результатов измерений, которые можно считать достоверными при применении данного метода.
Абсолютную погрешность получают в результатестатистическойобработкиданных
межлабораторных испытаний и характеризуют стандартным отклонением.
Абсолютная погрешность равна
±
1,96 значения стандартного отклонения воспроизводимости
(sR). приведенного в настоящем стандарте (9.2) при доверительной вероятности Р = 0.95. Среднее
значение границы абсолютной погрешности метода д =
±
2,57 уел. ед. РЗ-БП
Л
. После округления
получаемА =
±
3,0 уел. ед. РЗ-БП
Л
.
9.6Расхождения при определении белизны муки между средними значениями, полученными
отправителем и получателем (когда каждый получил по два результата измерений) не должны
превышать критической разности CDo.gs =3.62 уел. ед. РЗ-БП
Л
. После округления получаем CD
095
=4,0 уел. ед.РЗ-БП
Л
.
При арбитражном определении за окончательный результат анализа принимают результат
первоначальногоопределения,еслирасхождениемеждурезультатамиарбитражногои
первоначального определений не превышает допускаемого значения предела воспроизводимости.
Если расхождение превышает допускаемое значение предела воспроизводимости, за
окончательный результат анализа принимают результат арбитражного определения.
В случае проведения арбитражного определения, настоящий метод определения белизны муки,
изложенный в настоящем стандарте, является арбитражным.
10 Оформление результатов
10.1 Результат определения белизны муки в лабораторном журнале (карточке анализа)
указывают с точностью до первого десятичного знака, а в документах о качестве, включая протокол
испытания (оформляется при арбитражном определении), с точностью до целого числа в уел. ед. РЗ-
БП
Л
.
10.2 За результат определения белизны муки принимают среднеарифметическое значение
двух последовательных измерений, полученных в условиях повторяемости.
10.3 Расхождение между результатами двух последовательных измерений белизны муки по
абсолютному значению не должно превышать 1,0 уел. ед.РЗ-БП
Л
.
10.4Протокол испытания оформляется при арбитражном определении и должен содержать
следующую информацию:
- дату испытаний;
- указание марки применяемого средства измерений;
- необходимые сведения об испытываемой (измеряемой) пробе муки;
- ссылку на настоящий метод испытания:
- полученные результаты определения с погрешностью;
-характерныеособенности,наблюдаемыеприиспытаниях,атакжелюбые,не
предусмотренные в настоящем стандарте или считающиеся необязательными, которые могут
повлиять на результат измерений.
11 Требования к квалификации операторов
К выполнению измерений и обработке полученных результатов допускаются лица с
образованием не ниже среднего специального, имеющие профессиональную подготовку, освоившие
5