ГОСТ 26361-2013
Приложение В
(справочное)
Результаты межлабораторных испытаний
В.1 Повторяемость, воспроизводимость и абсолютная погрешность данного метода были установлены в
результате статистической обработки данных, полученных по результатам измерений белизны одних и тех же
образцов пшеничной хлебопекарной муки высшего, первого и второго сортов при проведении межлабораторных
испытаний в 63 лабораториях Краснодарского края. Оренбургской.Самарскойи ГНУ ВНИИЗ
Россельхозакадемии. Эти испытания были проведены в соответствии с требованиями ГОСТ ИСО 5725-1. ГОСТ
ИСО 5725-2. ГОСТ ИСО 5725-3. ГОСТ ИСО 5725-6.
Всего в испытаниях участвовало 78 приборов: РЗ-БП
Л
-Ц (28 приборов), РЗ-БП
Л
-ЦМ (девять приборов).
СКИБ-М (32 прибора) и Б
Л
ИК-РЗ (девять приборов). Измерение белизны муки проводилось на приборах в
соответствии сГОСТ 26361. Отбор и подготовку проб проводили всоответствии с ГОСТ 27668.
10